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Lavavajillas industrial bajo encimera - cesta 50x50cm - Electromecánico - 4,9kW - con bomba de desagüe - con dosificador de detergente y abrillantador

400 voltios - altura de la ranura: 330 mm - tamaño de la cesta: 500 x 500 mm
Art.-Nr. GS330M
  • Lavavajillas industrial bajo encimera - cesta 50x50cm - Electromecánico - 4,9kW - con bomba de desagüe - con dosificador de detergente y abrillantador
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Produktvorteile

  • Hecho en Italia: Significa una fabricación de alta calidad y una fiabilidad garantizada. Esto aumenta la durabilidad del dispositivo.
  • Control electromecánico sin mantenimiento: Reduce considerablemente el esfuerzo de mantenimiento. Esto asegura un uso sencillo y sin problemas.

Beschreibung

Resumen del producto

El lavavajillas de una sola pared con una potencia de 4,9 kW es un robusto equipo bajo encimera diseñado especialmente para el uso profesional. Destaca por su alto rendimiento de lavado y excelentes resultados de limpieza, indispensables en la gastronomía o en grandes cocinas. El equipo está fabricado en acero inoxidable de alta calidad, lo que garantiza durabilidad y una fácil limpieza.

Detalles del producto

La máquina cuenta con 2 brazos de lavado que aseguran una limpieza eficaz, así como brazos de abrillantador que permiten una dosificación automática del abrillantador. Un sistema de seguridad integrado en la apertura de la puerta garantiza un manejo seguro en el día a día laboral. La cámara de lavado está equipada con un sistema de doble filtro que asegura una calidad óptima del agua. Además, incorpora brazos giratorios de lavado y abrillantado que no se obstruyen, garantizando una distribución uniforme del agua y los detergentes. La bomba dosificadora eléctrica de abrillantador y la bomba de lejía, que impulsa el agua sucia a través de un desnivel hasta la conexión de desagüe, completan el equipamiento técnico.

Conclusión y campos de aplicación

Este lavavajillas es ideal para su uso en cocinas profesionales, restaurantes y empresas de catering que valoran una limpieza rápida, fiable e higiénica. La combinación de alto rendimiento, carcasa robusta de acero inoxidable y funciones bien pensadas lo convierten en un ayudante indispensable en el trabajo diario en cocina. Gracias a su manejo sencillo y a su construcción segura, es adecuado tanto para profesionales experimentados como para nuevos empleados.

Installation & Bedienung

  • La información sobre la tensión de red se encuentra en el manual de instrucciones.
  • Tenga en cuenta que el aparato puede funcionar tanto con una conexión de agua caliente como con una de agua fría.
  • Los valores de los programas de lavado sólo pueden garantizarse con una conexión de agua caliente.
  • Encontrará instrucciones detalladas en las pestañas "Descargar" y "Vídeo".

Reinigung & Pflege

  • Para un funcionamiento impecable, se recomienda descalcificar el aparato regularmente; los descalcificadores adecuados están disponibles como accesorios.
  • Si ha instalado un descalcificador previo, tenga en cuenta que el cartucho debe regenerarse tras aproximadamente 1500 - 2000 litros de agua pasados.
  • El caudal máximo real depende de la dureza del agua.
  • Apto únicamente para limpiadores sin cloro.

Technische Daten

Dimensiones

Ancho 565 mm
Profundidad 610 mm
Altura 825 mm

Dimensiones de la cesta

Ancho 500 mm
Profundidad 500 mm

altura de inserción

Altura 330 mm

Suministro de agua:

Entrada de agua 3/4"
Drenaje de agua 1" 3/4

Detalles

Temperatura de lavado 55 °C
Temperatura de aclarado 85 °C
Consumo de agua por carrera 2,60 l
Max. Altura de la vajilla 320 mm

Proceso de enjuague

Tiempo de aclarado 180 segundos
Número máximo de cestas 20

Capacidad

Capacidad del tanque 23 l

Requisitos de energia

Potencia 4,90 kW
Tensión 400V
Fase (n) 3N/PE
Frecuencia 50 Hz

Entrega

Tipo de envío agencia de transporte
Condición de entrega Montado
Peso bruto 58 kg
Peso neto 47 kg

Download / Explosionszeichnung

TUV
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