Lavavajillas de cúpula 6,52 kW - Sin bomba de desagüe - Con bomba de detergente y alimentación de abrillantador + Tabla de entrada/salida derecha
* La foto puede diferenciarse levemente del original
Lavavajillas de cúpula 6,52 kW - Sin bomba de desagüe - Con bomba de detergente y alimentación de abrillantador + Tabla de entrada/salida derecha
Ventajas del Producto
- Hecho en Italia: Representa una fabricación de alta calidad y una durabilidad prolongada.
- Inicio automático del ciclo de lavado: Ahorra tiempo y simplifica el proceso de manejo mediante el inicio tras cerrar la tapa.
- Guías ajustables: Permiten una adaptación flexible para la entrada y salida de las cestas desde todos los lados.
- Colocación flexible de la mesa: La mesa de entrada y salida también puede colocarse en esquina, lo que permite un aprovechamiento óptimo del espacio.
Descripción
Resumen del producto
El lavavajillas de paso es un lavavajillas de manejo manual con una potencia de 6,52 kW. Cuenta con una mesa de entrada a la izquierda y una mesa de salida a la derecha, lo que optimiza el flujo de trabajo en la gastronomía o en cocinas industriales. Este equipo independiente es ideal para la limpieza eficiente de vajilla y ollas en entornos profesionales.
Detalles del producto
El equipo está fabricado en acero inoxidable AISI 304 de alta calidad, lo que garantiza durabilidad y facilidad de limpieza. Dispone de dos brazos de lavado y dos brazos de aclarado, que mediante mecanismos giratorios y antiobstrucción aseguran una limpieza exhaustiva. El lavavajillas está equipado con una bomba eléctrica para detergente y otra para abrillantador, que permiten una dosificación óptima. Un sistema de seguridad integrado en la apertura de la puerta garantiza un funcionamiento seguro. La cámara de lavado cuenta con un sistema de doble filtrado que refuerza la higiene. El control electromecánico es libre de mantenimiento y asegura un manejo fiable.
Conclusión y áreas de aplicación
Este lavavajillas de paso manual es perfecto para su uso en restaurantes, comedores y otras cocinas industriales que requieren una tecnología de lavado robusta y eficiente. La combinación de materiales de alta calidad y tecnología bien pensada garantiza una limpieza rápida e higiénica. Gracias a la disposición práctica de la mesa de entrada y salida, se optimiza el flujo de trabajo, ahorrando tiempo y esfuerzo. En conjunto, la máquina ofrece una solución fiable para procesos profesionales de lavado.
Instalación y Funcionamiento
- ⚠️ Información sobre la tensión de red se encuentra en el manual de instrucciones.
- ⚠️ El aparato puede funcionar con conexión de agua caliente o fría.
- ⚠️ Los programas de lavado sólo funcionan de forma fiable con conexión de agua caliente.
- ⚠️ Una guía detallada está disponible en "Descargas" y "Vídeo".
Limpieza y Mantenimiento
- Para un lavado sin problemas, recomendamos descalcificar el aparato y sus componentes regularmente.
- Si ha instalado un descalcificador, tenga en cuenta que el cartucho debe regenerarse tras un caudal de agua de aproximadamente 1.500 - 2.000 litros.
- La cantidad máxima de caudal real depende de la dureza del agua.
- Solo apto para detergentes sin cloro.
Especificaciones Técnicas
Dimensiones generales
| Ancho | 2.855 mm |
|---|---|
| Profundidad | 785 mm |
| Altura cerrada | 1.480 mm |
| Altura abierta | 1.930 mm |
Dimensiones por artículo
| Dimensiones del lavavajillas de capota ancho x profundidad x alto | 655 mm x 785 mm x 1.480 mm |
|---|---|
| Dimensiones de la mesa de alimentación ancho x profundidad x alto | 1.200 mm x 700 mm x 850 mm |
| Dimensiones de la mesa de salida ancho x profundidad x alto | 1.000 mm x 520 mm x 865 mm |
Dimensiones de la cesta
| Ancho | 500 mm |
|---|---|
| Profundidad | 500 mm |
Proceso de enjuague
| Programa de aclarado 1 | Tiempo de aclarado 75s a máx. 48 cestas/h |
|---|---|
| Programa de aclarado 2 | Tiempo de aclarado 120s a máx. 30 cestas/h |
| Programa de enjuague 3 | Tiempo de enjuague 180s al máximo 20 cestas/h |
Suministro de agua:
| Entrada de agua | R 3/4" |
|---|---|
| Drenaje de agua | Ja |
Detalles
| Temperatura de lavado | 55 °C |
|---|---|
| Temperatura de aclarado | 85 °C |
| Consumo de agua por carrera | 2,50 l |
| Dimensiones del fregdero | ancho x profundidad x alto |
| Alturas de colocación de las bandejas/rejillas | 430 mm |
| Max. Altura de la vajilla | 405 mm |
Capacidad
| Capacidad del tanque | 20 l |
|---|---|
| Capacidad de la caldera | 7 l |
Requisitos de energia
| Potencia | 6,52 kW |
|---|---|
| Tensión | 400V |
| Fase (n) | 3N/PE |
Entrega
| Tipo de envío | agencia de transporte |
|---|---|
| Condición de entrega | Montado |
| Peso bruto | 190 kg |
| Peso neto | 146 kg |
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