Lavavajillas de capota - Táctil - 9,66kW - con bomba de detergente, abrillantador y desagüe
* La foto puede diferenciarse levemente del original
Lavavajillas de capota - Táctil - 9,66kW - con bomba de detergente, abrillantador y desagüe
Ventajas del Producto
- Control táctil intuitivo: Facilita el manejo mediante un control sencillo y ofrece una indicación del tiempo restante para una mejor planificación.
- Opciones de ajuste versátiles: Permiten adaptaciones individuales para un confort óptimo en el uso.
- Bomba de lejía con capacidad para superar alturas: Garantiza la evacuación fiable del agua sucia incluso en diferencias de altura en la conexión de desagüe.
- Suministro automático de detergente y abrillantador: Asegura una limpieza constante y eficaz sin necesidad de intervención manual.
Descripción
Lavavajillas de paso eficiente para la gastronomía profesional
El lavavajillas de paso con control táctil está especialmente diseñado para su uso en la gastronomía y grandes cocinas. Con una potencia de 9,66 kW, ofrece una limpieza potente y fiable de vajilla y cubertería. Gracias a la bomba integrada de detergente, abrillantador y lejía, la máquina garantiza un resultado óptimo en cada ciclo de lavado.
Equipamiento de alta calidad y detalles bien pensados
La máquina cuenta con dos brazos de lavado y dos brazos de aclarado, fabricados en polipropileno rotatorio y antiobstrucción, para asegurar una limpieza uniforme y minuciosa. Los termostatos para el control de temperatura garantizan temperaturas constantes durante el lavado, lo que mejora la higiene y la eficiencia. El cuerpo está fabricado en acero inoxidable AISI 304 de alta calidad, lo que asegura durabilidad y facilita la limpieza. Además, los pies de la máquina son regulables en altura para una adaptación flexible a diferentes superficies de trabajo. El manejo es sencillo e intuitivo gracias a los cuatro programas disponibles.
Conclusión y ámbitos de aplicación
Este lavavajillas de paso es la solución perfecta para establecimientos que buscan una alta capacidad de lavado con un manejo sencillo. Es ideal para restaurantes, comedores y empresas de catering que necesitan limpiar grandes volúmenes de vajilla de forma eficiente e higiénica cada día. La combinación de acero inoxidable robusto, bombas potentes y funciones bien diseñadas lo convierte en un ayudante imprescindible en el día a día de las cocinas profesionales.
Instalación y Funcionamiento
- ⚠️ La información sobre la tensión de red se encuentra en el manual de instrucciones.
- ⚠️ Se recomienda la conexión de agua caliente.
Limpieza y Mantenimiento
- Para un funcionamiento impecable, se recomienda descalcificar el equipo regularmente; los descalcificadores adecuados están disponibles como accesorios.
- Si ha instalado un descalcificador previo, tenga en cuenta que el cartucho debe regenerarse tras un caudal de aproximadamente 1500 - 2000 litros de agua.
- La cantidad máxima real de caudal depende de la dureza del agua.
- Este equipo es apto únicamente para limpiadores sin cloro.
Especificaciones Técnicas
Dimensiones
| Ancho | 700 mm |
|---|---|
| Profundidad | 785 mm |
| Altura | 1.480 mm |
| Altura con la tapa abierta | 1.960 mm |
Dimensiones de la cesta
| Ancho | 500 mm |
|---|---|
| Profundidad | 500 mm |
altura de inserción
| Alturas de colocación de las bandejas/rejillas | 445 mm |
|---|
Suministro de agua:
| Entrada de agua | R 3/4" |
|---|---|
| Drenaje de agua | 3/4" |
Detalles
| Temperatura de lavado | 55 - 60 °C |
|---|---|
| Temperatura de descarga | 80 °C - 85 °C |
| Presión de agua | Min. barra - máx. Barra |
| Dureza del agua | 0 - 10 |
| Max. Altura de la vajilla | 445 mm |
Proceso de enjuague
| Programa de aclarado 1 | Tiempo de aclarado 55 a máx. 65 cestas/h |
|---|---|
| Programa de aclarado 2 | Tiempo de aclarado 105 a máx. 34 cestas/h |
| Programa de enjuague 3 | Tiempo de enjuague 135 al máximo 26 cestas/h |
| Programa de enjuague 4 | Tiempo de enjuague 155 al máximo 23 cestas/h |
| Programa de lavado 5 | Tiempo de lavado 192 segundos, 18 cestas / hora |
Requisitos de energia
| Conexión | eléctrica |
|---|---|
| Potencia | 9,66 kW |
| Voltaje | 400V / 3N/PE |
| Frecuencia | 50 Hz |
Entrega
| Tipo de envío | agencia de transporte |
|---|---|
| Condición de entrega | Montado |
| Peso bruto | 108 kg |
| Peso neto | 99 kg |
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