Lavavajillas de capota - Táctil - 9,66kW - con bomba de detergente, abrillantador y desagüe

* La foto puede diferenciarse levemente del original
Lavavajillas de capota - Táctil - 9,66kW - con bomba de detergente, abrillantador y desagüe
Ventajas del Producto
- Control táctil intuitivo: Facilita el manejo mediante un control sencillo y ofrece una indicación del tiempo restante para una mejor planificación.
- Opciones de ajuste versátiles: Permiten adaptaciones individuales para un confort óptimo en el uso.
- Bomba de lejía con capacidad para superar alturas: Garantiza la evacuación fiable del agua sucia incluso en diferencias de altura en la conexión de desagüe.
- Suministro automático de detergente y abrillantador: Asegura una limpieza constante y eficaz sin necesidad de intervención manual.
Descripción
Lavavajillas de paso eficiente para la gastronomía profesional
El lavavajillas de paso con control táctil es ideal para su uso en la gastronomía y grandes cocinas. Con una potencia de 9,66 kW, ofrece una solución de limpieza potente y rápida para vajilla y cubertería. Gracias a la integrada bomba de detergente, abrillantador y lejía, se garantiza una calidad de limpieza óptima, que convence incluso con vajilla muy sucia.
Equipamiento de alta calidad y detalles bien pensados
La máquina dispone de 2 brazos de lavado y 2 brazos de aclarado, que giran y están fabricados en polipropileno, lo que asegura una limpieza eficaz y uniforme. Los termostatos para el control de temperatura garantizan temperaturas constantes durante el lavado, mejorando la higiene y los resultados de lavado. El cuerpo de acero inoxidable AISI 304 asegura una construcción duradera y robusta. Además, las patas son regulables en altura para adaptar la máquina de forma óptima al entorno de trabajo. La operación se realiza fácilmente mediante 4 programas, adaptados a diferentes requisitos de limpieza.
Conclusión y áreas de aplicación
Este lavavajillas de paso es perfecto para restaurantes, comedores y empresas de catering que necesitan una solución de lavado fiable y rápida. Su alto rendimiento de lavado y la cómoda operación táctil lo convierten en un ayudante indispensable en el día a día de la cocina. Gracias a los materiales robustos y las funciones bien diseñadas, es ideal para un uso continuo en entornos exigentes.
Instalación y Funcionamiento
- ⚠️ Para un funcionamiento impecable, se recomienda descalcificar el aparato regularmente.
- ⚠️ Los descalcificadores adecuados están disponibles como accesorios.
- ⚠️ La información sobre el voltaje de red se encuentra en el manual de instrucciones.
- ⚠️ Se recomienda la conexión de agua caliente.
- Si ha instalado un descalcificador previo, tenga en cuenta que el cartucho debe regenerarse después de aproximadamente 1500 - 2000 litros de agua.
- El caudal máximo real depende de la dureza del agua.
Limpieza y Mantenimiento
- Utilice exclusivamente limpiadores sin cloro para proteger el equipo.
- Siga cuidadosamente las indicaciones del fabricante para la limpieza y el mantenimiento.
Especificaciones Técnicas
Dimensiones
| Ancho | 700 mm |
|---|---|
| Profundidad | 785 mm |
| Altura | 1.480 mm |
| Altura con la tapa abierta | 1.960 mm |
Dimensiones de la cesta
| Ancho | 500 mm |
|---|---|
| Profundidad | 500 mm |
altura de inserción
| Alturas de colocación de las bandejas/rejillas | 445 mm |
|---|
Suministro de agua:
| Entrada de agua | R 3/4" |
|---|---|
| Desagüe de agua | Ø 42 mm |
Detalles
| Temperatura de lavado | 55 - 60 °C |
|---|---|
| Temperatura de descarga | 80 °C - 85 °C |
| Presión de agua | Min. 2 barra - máx. Barra 4 |
| Dureza del agua | 0 - 10 |
| Max. Altura de la vajilla | 445 mm |
Proceso de enjuague
| Programa de aclarado 1 | Tiempo de aclarado 60 Sekunden a máx. 60 cestas/h |
|---|---|
| Programa de aclarado 2 | Tiempo de aclarado 90 Sekunden a máx. 40 cestas/h |
| Programa de enjuague 3 | Tiempo de enjuague 120 Sekunden al máximo 30 cestas/h |
| Programa de enjuague 4 | Tiempo de enjuague 150 Sekunden al máximo 24 cestas/h |
Requisitos de energia
| Conexión | eléctrica |
|---|---|
| Potencia | 9,66 kW |
| Voltaje | 400V / 3N/PE |
| Frecuencia | 50 Hz |
Entrega
| Tipo de envío | agencia de transporte |
|---|---|
| Condición de entrega | Montado |
| Peso bruto | 108 kg |
| Peso neto | 99 kg |
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