• Hecho en Italia: Representa alta calidad y una fabricación fiable, lo que garantiza una larga vida útil.
• Inicio automático del lavado: El ciclo de lavado comienza automáticamente al cerrar la tapa, lo que aumenta la comodidad de uso.
• Guías ajustables: Permiten entradas y salidas flexibles de las cestas por todos los lados, facilitando la adaptación a diferentes flujos de trabajo.
• Colocación flexible de las mesas: La mesa de entrada y la de salida también pueden colocarse en ángulo, lo que permite un aprovechamiento óptimo del espacio.
• Temperatura y presión de agua constantes: Un sistema especial de lavado y un calentador aislado garantizan resultados uniformes y eficiencia energética.
• Sistema integrado de descalcificación: Evita la necesidad de un descalcificador externo, lo que reduce el mantenimiento y los costes.
• Sistema de espera incorporado: Ahorra energía en modo inactivo, lo que reduce los costes operativos y es respetuoso con el medio ambiente.

Resumen del producto

La lavavajillas de paso con control digital ofrece una solución potente para la limpieza profesional de vajilla y ollas. Con una potencia de 7,1 kW, es ideal para su uso en gastronomía, grandes cocinas y empresas de catering. El equipo está diseñado como una unidad independiente y se entrega con una mesa de entrada a la derecha y una mesa de salida a la izquierda, lo que facilita considerablemente el flujo de trabajo.

Detalles del producto

El cuerpo y las mesas están fabricados en acero inoxidable de alta calidad AISI 304, lo que garantiza una larga vida útil y una limpieza sencilla. La máquina dispone de dos brazos de lavado y dos de aclarado que funcionan de forma rotativa y antitaponamiento para asegurar una limpieza eficaz. El sistema de doble filtro integrado en la cámara de lavado garantiza una circulación de agua limpia. El control electromecánico es libre de mantenimiento y asegura un funcionamiento fiable. Además, incorpora una bomba eléctrica para el detergente y una bomba dosificadora eléctrica para el abrillantador, que permiten una dosificación óptima de los productos de limpieza. La apertura de la puerta está equipada con un sistema de seguridad que hace el funcionamiento más seguro.

Conclusión y ámbitos de aplicación

Esta lavavajillas de paso es perfecta para el uso profesional que requiere un alto rendimiento de limpieza y fiabilidad. Destaca por su construcción robusta, manejo sencillo y resultados de limpieza eficientes. Es ideal para grandes cocinas, comedores, hoteles y restaurantes que necesitan una limpieza rápida e higiénica de vajilla y utensilios de cocina. Con su diseño bien pensado y su amplia equipación, es una inversión rentable para cualquier negocio comercial.

• ⚠️ La información sobre el voltaje de la red se encuentra en el manual de instrucciones.
• ⚠️ El aparato puede funcionar con conexión de agua caliente o fría.

1. Los valores de los programas de lavado sólo están garantizados con conexión de agua caliente.

• Para un funcionamiento impecable, se recomienda descalcificar el aparato regularmente; descalcificadores adecuados están disponibles como accesorios.
• Si ha instalado un descalcificador previo, tenga en cuenta que el cartucho debe regenerarse tras aproximadamente 1.500 - 2.000 litros de caudal de agua.
• El caudal máximo real depende de la dureza del agua.
• Apto exclusivamente para limpiadores sin cloro.