Lavavajillas de capota - Mecánico - 6,52kW - con bomba de detergente y abrillantador

* La foto puede diferenciarse levemente del original
Lavavajillas de capota - Mecánico - 6,52kW - con bomba de detergente y abrillantador
Ventajas del Producto
- Hecho en Italia: Representa una fabricación de alta calidad y fiabilidad.
- Inicio automático del ciclo de lavado: Ahorra tiempo al iniciarse automáticamente tras cerrar la tapa.
- Guías ajustables: Permiten una adaptación flexible para una entrada y salida sencilla de las cestas.
Descripción
Resumen del producto
El lavavajillas de paso con una potencia de 6,52 kW es un equipo independiente y robusto, diseñado específicamente para uso profesional. Ofrece un manejo manual y es ideal para la limpieza exhaustiva de vajilla y ollas. Gracias a su estructura de acero inoxidable AISI 304 de alta calidad, la máquina es especialmente duradera y resistente a la corrosión.
Detalles del producto
La máquina cuenta con dos brazos de lavado y dos brazos de aclarado, que garantizan una limpieza efectiva y uniforme. Un sistema de doble filtro en la cámara de lavado asegura agua de lavado limpia y evita obstrucciones. La alimentación eléctrica integrada del abrillantador y las bombas de detergente y lejía permiten una dosificación precisa de los productos de limpieza. El control es electromecánico y libre de mantenimiento, lo que facilita su funcionamiento. La apertura de la puerta con sistema de seguridad proporciona protección adicional durante su uso.
Conclusión y áreas de aplicación
Este lavavajillas de paso destaca por su tecnología potente y limpieza fiable, lo que lo convierte en una solución perfecta para la gastronomía, cocinas industriales y catering. Es óptimo para el uso diario cuando se deben cumplir altos estándares de higiene. La combinación de acero inoxidable robusto, sistema de filtrado eficiente y dosificación precisa lo convierten en un equipo imprescindible para procesos profesionales de lavado.
Instalación y Funcionamiento
- ⚠️ Información sobre la tensión de red disponible en el manual de instrucciones.
- ⚠️ El aparato puede funcionar con conexión de agua caliente o fría.
- ⚠️ Los programas de lavado funcionan de forma óptima sólo con conexión de agua caliente.
- Por favor, consulte las instrucciones detalladas en la pestaña "Descargas".
- Utilice también el vídeo para apoyar la instalación y el manejo.
Limpieza y Mantenimiento
- Para un funcionamiento impecable, se recomienda descalcificar el aparato regularmente; descalcificadores adecuados están disponibles como accesorios.
- Si ha instalado un descalcificador previo, tenga en cuenta que el cartucho debe regenerarse tras aproximadamente 1.500 - 2.000 litros de paso de agua.
- La cantidad máxima de caudal real depende de la dureza del agua.
- Solo apto para limpiadores sin cloro.
Especificaciones Técnicas
Dimensiones generales
| Ancho | 655 mm |
|---|---|
| Profundidad | 785 mm |
| Altura cerrada | 1.480 mm |
| Altura abierta | 1.930 mm |
Dimensiones de la cesta
| Ancho | 500 mm |
|---|---|
| Profundidad | 500 mm |
altura de inserción
| Alturas de colocación de las bandejas/rejillas | 430 mm |
|---|
Suministro de agua:
| Entrada de agua | R 3/4" |
|---|---|
| Drenaje de agua | Ja |
Detalles
| Temperatura de lavado | 50 - 60 °C |
|---|---|
| Temperatura de descarga | 82 °C - 85 °C |
| Max. Altura de la vajilla | 405 mm |
Proceso de enjuague
| Programa de aclarado 1 | Tiempo de aclarado 75 a máx. 48 cestas/h |
|---|---|
| Programa de aclarado 2 | Tiempo de aclarado 120 a máx. 30 cestas/h |
| Programa de enjuague 3 | Tiempo de enjuague 180 al máximo 20 cestas/h |
| Consumo de agua por carrera | 2,50 l |
Capacidad
| Capacidad del tanque | 20 l |
|---|---|
| Capacidad de la caldera | 9 l |
Requisitos de energia
| Potencia | 6,52 kW |
|---|---|
| Tensión | 400V |
| Fase (n) | 3N/PE |
Entrega
| Tipo de envío | agencia de transporte |
|---|---|
| Condición de entrega | Montado |
| Peso bruto | 106 kg |
| Peso neto | 89,10 kg |
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