• Pantalla digital: Permite un manejo fácil gracias a una visualización clara e intuitiva.
• Inicio automático del ciclo de lavado: El ciclo de lavado comienza automáticamente al cerrar la tapa, lo que aumenta la comodidad de uso.
• Guías ajustables: Entrada y salida flexibles de las cestas por todos los lados para un manejo y ajuste sencillo.
• Recuperación de calor: El aire caliente de escape se dirige al circuito de agua, lo que reduce significativamente el consumo eléctrico.
• 20% de ahorro energético: Reducción notable de los costes operativos gracias al uso eficiente de la recuperación de calor.

Resumen del producto

El lavavajillas de paso con una potencia de 8,7 kW es un equipo independiente de alto rendimiento, diseñado específicamente para la limpieza profesional de vajilla y ollas. Gracias a la recuperación de calor integrada, la energía se utiliza de forma eficiente, lo que reduce los costes operativos y protege el medio ambiente. La pantalla digital garantiza un manejo intuitivo y fácil de usar, que facilita considerablemente el flujo de trabajo en la gastronomía o en grandes cocinas.

Detalles del producto

El equipo cuenta con dos brazos de lavado y dos brazos de aclarado que giran y no se obstruyen, asegurando una limpieza exhaustiva. La bomba eléctrica para abrillantador y detergente con tubos codificados por colores (blanco para abrillantador, rojo para detergente) permite una dosificación precisa de los productos de limpieza. La carcasa de alta calidad de acero inoxidable AISI 304 garantiza durabilidad y una fácil limpieza. Además, el sistema de doble filtro en la cámara de lavado proporciona una filtración eficiente y protege la máquina contra suciedad. La apertura de la puerta está equipada con un sistema de seguridad que aumenta la comodidad y la seguridad durante su uso.

Conclusión y ámbitos de aplicación

Este lavavajillas de paso es ideal para su uso en establecimientos de hostelería, grandes cocinas y otras instalaciones con un alto volumen de lavado. Convence por su potencia de limpieza eficiente, el funcionamiento energéticamente eficiente gracias a la recuperación de calor y la construcción robusta en acero inoxidable. El equipo es perfecto para lavar vajilla y ollas de forma rápida e higiénica, al mismo tiempo que se cuidan los recursos.

• La información sobre la tensión de red se encuentra en el manual de instrucciones.
• Tenga en cuenta que el aparato puede funcionar tanto con una conexión de agua caliente como con una conexión de agua fría. Los valores de los programas de lavado sólo se garantizan con una conexión de agua caliente.
• Encontrará un manual detallado en la pestaña "Descargas" así como en "Vídeo".

• Para un funcionamiento impecable, se recomienda descalcificar el aparato regularmente; los descalcificadores adecuados están disponibles como accesorios.
• Si se ha instalado un descalcificador previo, tenga en cuenta que el cartucho debe regenerarse tras un caudal de aproximadamente 1.500 - 2.000 litros de agua.
• El caudal máximo real depende de la dureza del agua.
• Apto únicamente para limpiadores sin cloro.