Descripción del producto

El lavavajillas de doble pared para ollas es un equipo independiente de alto rendimiento, diseñado específicamente para la gastronomía profesional. Con una potencia conectada de 16,7 kW, ofrece una limpieza eficiente y rápida de ollas y vajilla. El equipo es ideal para ollas con un diámetro de hasta 600 mm y recipientes GN 2/1, lo que permite múltiples aplicaciones en cocinas industriales.

Detalles y funciones del producto

El lavavajillas cuenta con dos brazos de lavado y brazos rotatorios de lavado y aclarado antitaponamiento fabricados en acero inoxidable de alta calidad, que garantizan una limpieza exhaustiva. La temperatura de lavado y aclarado controlada por termostato asegura un control óptimo de la temperatura para un lavado eficiente. Destaca especialmente la bomba integrada para detergente y lejía, que garantiza una dosificación y distribución efectiva de los productos de limpieza. La carcasa completamente sellada ofrece protección IPX5 contra el agua, permitiendo que el equipo funcione de manera fiable incluso en condiciones húmedas. Además, todos los componentes internos son fácilmente extraíbles, lo que facilita considerablemente la limpieza y el mantenimiento.

Conclusión y áreas de aplicación

Este lavavajillas para ollas es perfecto para su uso en cocinas industriales, comedores y servicios de catering que requieren una limpieza rápida e higiénica. Gracias a la combinación de un robusto cuerpo de acero inoxidable y tecnología de vanguardia, ofrece una solución duradera y fiable para las necesidades diarias de lavado. Los tres programas permiten una adaptación flexible a diferentes niveles de suciedad y requisitos. En conjunto, la máquina destaca por su eficiencia, facilidad de uso y mantenimiento, lo que la convierte en la elección ideal para procesos de lavado profesionales.