ISI | Gourmet Whip - dispensador de nata - 0,5 litros - acero inoxidable

Beneficios del producto

• Tecnología profesional para las más altas exigencias - El iSi Gourmet Whip ha sido desarrollado para uso profesional y ofrece resultados en los que confían los mejores chefs de todo el mundo. Ya se trate de cremas, espumas ligeras, salsas calientes, sopas aromatizadas o postres con un efecto sorpresa, el Gourmet Whip lleva las ideas culinarias al plato de forma fiable y rápida. Gracias a su acero inoxidable de alta calidad, su junta de silicona resistente al calor y su acabado apto para el lavavajillas, impresiona por su versatilidad y está hecho para el uso diario.

• Un aparato - infinitas posibilidades - El Gourmet Whip es más que un simple dispensador de nata: permite aplicaciones en frío y en caliente, ahorra un valioso tiempo en la cocina y garantiza una calidad constante - cada vez que lo utilice. El sistema hermético mantiene el contenido fresco en el frigorífico hasta 5-10 días, sin conservantes. Para todos aquellos que piensan en términos culinarios y necesitan un utensilio que les siga el ritmo.

Acabado

• Dispensador de nata

• Para preparaciones frías y calientes hasta 75 °C (apto para baño maría)

• Para preparar espumas, mousses, salsas calientes, sopas de nata, cremas, coberturas y postres

• Resultados como en la alta cocina: estables, precisos y con una presentación impresionante

• Más tiempo de conservación Conservar en un recipiente hermético sin conservantes durante varios días

• Compatible con HACCP

Calidad

• De Acero inoxidable de alta calidad

Entrega

• 1 Caño de acero inoxidable

• 2 Boquillas de plástico (boquilla tulipán, boquilla estrella)

• 1 Cepillo de limpieza

NOTA

• Se necesitan 1-2 cápsulas de N₂O por aplicación - dependiendo de la receta preparada y del tamaño del Whip utilizado.

Directrices

• Fabricado de acuerdo con las normativas vigentes en materia de higiene y seguridad

• Cumple las regulaciones CE

• El material cumple con los estándares alimentarios Europeos y Españoles