Horno para pizza eléctrico Power - 1 cámara - piedra refractaria - 4x Ø34cm - 400V - Manual - hasta 450°C - incl. campana & bastidor inferior

Código de producto, SKU POP434ME#SETTemperatura hasta 450°C
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Accesorios (6)

Ventajas del Producto

  • Hecho en Italia: Garantiza una fabricación de alta calidad y una autenticidad genuina para los mejores resultados en horneado.
  • Espirales de calentamiento integradas directamente en la piedra refractaria: Asegura una distribución uniforme del calor y una óptima absorción térmica.
  • Fácil manejo mediante mandos analógicos giratorios: Permite un control intuitivo sin tecnología complicada.
  • Calor superior e inferior ajustable por separado: Ofrece un control flexible de la temperatura para obtener resultados perfectos en pizza según se desee.

Descripción

Horno eléctrico eficiente para pizza, diseñado para exigencias profesionales

Este horno eléctrico para pizza con cuatro cámaras de 34 cm cada una es ideal para establecimientos de hostelería que valoran la calidad y la eficiencia. Con su manejo manual y la robusta base, ofrece una base estable para el uso diario. La tapa suministrada de acero inoxidable proporciona un aislamiento térmico óptimo y protege el horno de influencias externas.

Equipamiento de alta calidad para los mejores resultados de horneado

El horno cuenta con un aislamiento de alta calidad que reduce significativamente el consumo energético, lo que se traduce en ahorro de costes. La puerta se abre hacia arriba, facilitando el acceso a las pizzas y ahorrando espacio. Una iluminación interior integrada de 12 V garantiza la mejor visibilidad del producto horneado a través de la ventana de visión extra grande. Además, incorpora un extractor de chimenea que asegura una circulación de aire óptima y una distribución uniforme del calor.

Conclusión y ámbitos de aplicación

Este horno para pizza es perfecto para pizzerías, establecimientos de hostelería y comercio minorista que buscan una solución fiable y eficiente en el consumo energético. Destaca por su aislamiento térmico eficiente y su equipamiento práctico, que facilita y acelera el horneado de pizza. Gracias a su base robusta y a la tapa de acero inoxidable, está diseñado para un uso profesional en el sector de la hostelería.

Instalación y Funcionamiento

  • ⚠️ Tenga en cuenta que todos los aparatos con conexión trifásica deben ser instalados por un profesional
  • ⚠️ Por favor, asegúrese de mantener una distancia mínima de 15 cm respecto a paredes traseras y laterales o a otros grandes electrodomésticos adyacentes
  • ⚠️ Retire el material de embalaje. Asegúrese de que el poliestireno expandido dentro de la cámara de cocción y bajo las piedras refractarias sea completamente retirado
  • Antes del primer uso, el horno debe ser curado. Para ello, aumente la temperatura en 50°C cada 30 minutos hasta alcanzar la temperatura máxima
  • Caliente el horno a la temperatura máxima durante 4 horas. Mantenga la puerta abierta para permitir la salida de vapores tóxicos

Limpieza y Mantenimiento

  • Recomendamos limpiar regularmente la piedra refractaria con un cepillo de latón para eliminar los restos de horneado y así evitar la formación de humo
  • No limpiar las piedras refractarias con humedad, ya que pueden producirse grietas por tensión

Especificaciones Técnicas

Dimensiones

Ancho 1.110 mm
Profundidad 1.050 mm
Altura 1.135 mm

Dimensiones internas

Ancho 700 mm
Profundidad 700 mm
Altura 150 mm

Detalles

Operación Manual
Número de divisiones 1 cámara de cocción
Pizzas por cámara 4
Para pizzas con Ø 0
Tipo de calefacción Calor superior e inferior
Temperatura hasta 450 °C

Requisitos de energia

Conexión Eléctrico
Potencia 6,60 kW
Tensión 400V
Fase (n) 1N~/PE
Frecuencia 50 Hz

Entrega

Tipo de envío agencia de transporte
Condición de entrega Montado
Peso bruto 103 kg
Peso neto 85 kg
TUV
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  • Price/performance: Grade "very good"
  • Customer satisfaction: Grade "very good"
Sus Ventajas
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