• Diseño compacto: El pequeño y compacto horno de pizza encaja perfectamente en puestos de comida rápida o snack bars al aire libre, ahorrando un valioso espacio.
• Funciones profesionales: Ofrece funciones similares a las de un horno de pizza profesional, lo que garantiza una alta calidad de horneado.
• Movilidad: Gracias a su bajo peso, el horno es fácil de transportar y se puede utilizar de forma flexible.

Horno eléctrico mini para pizzas eficiente para la gastronomía

El horno eléctrico mini para pizzas es ideal para el uso profesional en la gastronomía y el comercio minorista. Gracias a su diseño compacto, permite la elaboración de hasta ocho pizzas simultáneamente, cada una con un diámetro de 20 cm. Por ello, el horno es especialmente adecuado para establecimientos pequeños y medianos que valoran la calidad y la rapidez. Su manejo manual garantiza una utilización sencilla y un control preciso durante el proceso de horneado.

Acabado preciso y equipamiento práctico

El aparato cuenta con una iluminación interior que asegura una visibilidad óptima de las pizzas durante el horneado. La robusta carcasa de acero inoxidable garantiza una larga durabilidad y una limpieza sencilla, aspectos decisivos en el ajetreado día a día gastronómico. Las cámaras de cocción están diseñadas para lograr una distribución uniforme del calor, lo que hace que las pizzas queden crujientes y perfectamente horneadas. Su tamaño compacto ahorra un valioso espacio en la cocina o en el punto de venta.

Conclusión: horno de pizzas versátil para exigencias profesionales

En resumen, este mini horno para pizzas ofrece una solución eficiente para la preparación rápida y de alta calidad de pizzas en el sector de la gastronomía. Es óptimo para pizzerías, establecimientos de comida rápida o cafeterías que deseen hornear pizzas pequeñas en poco tiempo. Su manejo sencillo, combinado con su construcción robusta y la práctica iluminación interior, lo convierten en un socio fiable en cualquier cocina profesional.

• ⚠️ Tenga en cuenta que debe mantenerse una distancia mínima de 15 cm respecto a las paredes traseras y laterales o a los electrodomésticos grandes adyacentes
• ⚠️ Retire el material de embalaje. Asegúrese de que el poliestireno expandido en la cámara de cocción y debajo de las piedras refractarias se elimine por completo
• Antes del primer uso, el horno debe ser curado. Para ello, aumente la temperatura en 50°C cada 30 minutos hasta alcanzar la temperatura máxima
• Caliente el horno a la temperatura máxima durante 4 horas. Mantenga la puerta abierta para permitir la salida de vapores tóxicos

• Recomendamos limpiar regularmente la piedra refractaria con un cepillo de latón para eliminar los restos de horneado y así evitar la formación de humo
• No limpiar las piedras refractarias con humedad, ya que pueden producirse grietas por tensión