• 2 cámaras de horneado: Permiten hornear varias pizzas simultáneamente. Esto ahorra tiempo y aumenta la eficiencia.
• Alto rendimiento con poco espacio requerido: El horno ofrece resultados de horneado potentes sin ocupar mucho espacio. Ideal para cocinas pequeñas o puestos de venta.
• Producto de calidad de fabricación europea: Garantiza una alta calidad de fabricación y fiabilidad. Usted se beneficia de una tecnología duradera y un buen servicio.

Horno eléctrico mini para pizza eficiente para la gastronomía

El horno eléctrico mini para pizza es un aparato compacto y potente, diseñado específicamente para el uso profesional en el sector de la gastronomía. Con una superficie de cocción de 33,5 cm, ofrece el tamaño ideal para pizzas frescas y crujientes en poco tiempo. El control manual permite un manejo sencillo, que también convence en entornos de cocina ajetreados.

Acabado de alta calidad y tecnología de bajo consumo energético

Este producto de calidad procede de producción europea y destaca por su construcción robusta en acero inoxidable. El aislamiento eficiente y de alta presión inyectada garantiza un bajo consumo energético y una óptima retención del calor. Esto no solo ahorra energía, sino que también asegura un rendimiento de horneado uniforme y rápido.

Conclusión y áreas de aplicación

El mini horno para pizza es perfecto para pizzerías, establecimientos de comida rápida y pequeños negocios de hostelería que valoran la calidad y la eficiencia. Permite la rápida preparación de pizzas profesionales y otros productos de panadería. Gracias a su diseño compacto, también encaja sin problemas en cocinas con espacio limitado, favoreciendo así un uso flexible.

• ⚠️ Tenga en cuenta que debe mantenerse una distancia mínima de 15 cm respecto a las paredes traseras y laterales o a los equipos grandes adyacentes
• ⚠️ Retire el material de embalaje. Asegúrese de que el poliestireno expandido dentro de la cámara de cocción y bajo las piedras refractarias se haya eliminado por completo
• Antes del primer uso, el horno debe ser curado. Para ello, aumente la temperatura 50 °C cada 30 minutos hasta alcanzar la temperatura máxima
• Caliente el horno a la temperatura máxima durante 4 horas. Mantenga la puerta abierta para permitir la salida de vapores tóxicos

• Recomendamos limpiar regularmente la piedra refractaria con un cepillo de latón para eliminar los restos de horneado y así evitar la formación de humo
• No limpiar las piedras refractarias con humedad, ya que pueden producirse fisuras por tensión