Horno para pizza eléctrico Mini - 1 cámara - piedra refractaria - 4x Ø20cm - 230V - Manual - hasta 350°C
Modelo con 1 cámara de horneado
Art.-Nr. PEKG20
* die Abbildung kann vom Original leicht abweichen.
Drucken* Nettopreis | Bruttopreis inkl. 19% MwSt.: 188,01 €
Horno para pizza eléctrico Mini - 1 cámara - piedra refractaria - 4x Ø20cm - 230V - Manual - hasta 350°C
Art.-Nr. PEKG20
Modelo con 1 cámara de horneado
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Zubehör (5)
Ersatzteile (1)
Produktvorteile
- Horno de pizza pequeño y compacto: Ideal para puestos de comida rápida o snack bares al aire libre, ya que ocupa poco espacio y puede colocarse de forma flexible.
- Funciones similares a las de un horno de pizza profesional: Permite la elaboración de pizzas de alta calidad con un resultado profesional.
- Gracias a su bajo peso, es móvil: El horno se puede transportar fácilmente y utilizar de forma flexible en diferentes lugares.
Beschreibung
Resumen del producto
El horno eléctrico mini para pizza es ideal para el uso profesional en la hostelería y el comercio minorista. Ofrece espacio para hasta cuatro pizzas con un diámetro de 20 cm cada una, lo que lo hace especialmente compacto y que ahorra espacio. Gracias a su manejo manual, el horno es fácil de controlar y permite un control preciso del proceso de cocción. Este modelo es perfecto para pizzerías pequeñas, puestos de comida rápida o como equipo adicional en cocinas profesionales.Detalles del producto
El horno es un horno eléctrico aislado térmicamente que garantiza una distribución eficiente del calor y, por tanto, pizzas horneadas de manera uniforme. La iluminación interior integrada permite una visión constante del proceso de cocción sin necesidad de abrir el horno. La construcción robusta con materiales de alta calidad asegura una larga durabilidad y una limpieza sencilla, lo que es una gran ventaja en el ajetreado día a día de la gastronomía.Conclusión y áreas de aplicación
En resumen, este mini horno para pizza es la solución perfecta para quienes buscan una opción de horneado fiable y que ahorre espacio para pizzas pequeñas. Destaca por su fácil manejo, rápido tiempo de calentamiento y resultados de cocción uniformes. Es especialmente adecuado para su uso en pequeños negocios de hostelería, pizzerías, puestos de comida rápida o servicios de catering que valoran la calidad y la eficiencia.Installation & Bedienung
- ⚠️ Tenga en cuenta que debe mantenerse una distancia mínima de 15 cm respecto a las paredes traseras y laterales o a los equipos grandes adyacentes
- ⚠️ Retire el material de embalaje. Asegúrese de que el poliestireno expandido dentro de la cámara de cocción y bajo las piedras refractarias se haya eliminado por completo
- Antes del primer uso, el horno debe ser curado. Para ello, aumente la temperatura en 50°C cada 30 minutos hasta alcanzar la temperatura máxima
- Caliente el horno a la temperatura máxima durante 4 horas. Mantenga la puerta abierta para permitir la salida de vapores tóxicos
Reinigung & Pflege
- Recomendamos limpiar regularmente la piedra refractaria con un cepillo de latón para eliminar los restos de horneado y así evitar la formación de humo
- No limpiar las piedras refractarias con humedad, ya que pueden producirse fisuras por tensión
Technische Daten
Dimensiones
| Ancho | 585 mm |
|---|---|
| Profundidad | 550 mm |
| Altura | 280 mm |
Dimensiones internas
| Ancho | 415 mm |
|---|---|
| Profundidad | 400 mm |
| Altura | 120 mm |
Detalles
| Número de divisiones 1 cámara de cocción | |
| Pizzas por cámara | 4 |
|---|---|
| Para pizzas con | Ø 20 cm |
Tipo de cocción
| Tipo de calefacción | calor superior e inferior |
|---|---|
| Temperatura hasta | 350 °C |
| Temporizador | 120 minutos |
Requisitos de energia
| Conexión | eléctrica |
|---|---|
| Potencia | 2 kW |
| Tensión | 230V |
| Frecuencia | 50 Hz |
| Fase (n) | 1N/PE |
Entrega
| Tipo de envío | agencia de transporte |
|---|---|
| Condición de entrega | Montado |
| Peso bruto | 21,50 kg |
| Peso neto | 19 kg |
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