Horno para pizza eléctrico - 4+4 - piedra refractaria - 4+4x Ø35cm - 400V - Digital
Código de producto, SKU PDP44TC-NBTemperatura máx. Temperatura: 400 °C
** La imagen puede diferir ligeramente del original.
Imprimir* precio neto | precio bruto incl. 19% IVA.: 2265,75 €
** La imagen puede diferir ligeramente del original.
Horno para pizza eléctrico - 4+4 - piedra refractaria - 4+4x Ø35cm - 400V - Digital
Código de producto, SKU PDP44TC-NBTemperatura máx. Temperatura: 400 °C
Imprimir* precio neto | precio bruto incl. 19% IVA.: 2265,75 €
Accesorios (7)
Piezas de Repuesto (11)
Ventajas del Producto
- Hecho en Italia: Esto garantiza un acabado de alta calidad y una autenticidad genuina.
- Control digital con función de temporizador: Facilita el manejo y asegura resultados de horneado perfectos sin necesidad de supervisión constante.
- Calor superior e inferior ajustable por separado: Permite un control preciso de la temperatura para obtener resultados óptimos en la pizza.
Descripción
Horno eléctrico eficiente para pizza en la gastronomía
Este horno eléctrico para pizza es perfecto para cocinas profesionales y pizzerías que valoran la calidad y la eficiencia. Con sus ocho cámaras de cocción para pizzas de 35 cm de diámetro, ofrece una gran capacidad para el sector de la restauración. La pantalla digital con control táctil suave permite un manejo sencillo y preciso, lo que facilita notablemente el flujo de trabajo en la cocina.Equipamiento de alta calidad y tecnología de ahorro energético
El horno está aislado térmicamente y, por tanto, es especialmente eficiente en el consumo energético, logrando un ahorro de hasta el 20 % en comparación con aparatos convencionales. Una iluminación interior integrada y ventanas de gran tamaño permiten un control óptimo durante el proceso de cocción. Además, cuenta con un interruptor de emergencia para mayor seguridad, y su bajo consumo energético hace que el horno sea especialmente rentable.Conclusión y áreas de aplicación
En resumen, este horno eléctrico para pizza es un equipo potente y energéticamente eficiente, diseñado específicamente para el uso profesional en la gastronomía. Es ideal para pizzerías, restaurantes y establecimientos de comida rápida que requieren una calidad de cocción constante con un consumo energético reducido. Gracias al control digital y a su gran capacidad, es la solución perfecta para un funcionamiento de cocina fluido y productivo.Instalación y Funcionamiento
- ⚠️ Tenga en cuenta que todos los equipos con conexión trifásica deben ser instalados por un profesional
- ⚠️ Por favor, mantenga una distancia mínima de 15 cm respecto a paredes traseras y laterales o a otros equipos grandes adyacentes
- ⚠️ Retire el material de embalaje. Asegúrese de que el poliestireno expandido dentro de la cámara de cocción y bajo las piedras refractarias se haya eliminado completamente
- Antes del primer uso, el horno debe ser curado. Para ello, aumente la temperatura en 50 °C cada 30 minutos hasta alcanzar la temperatura máxima
- Caliente el horno a la temperatura máxima durante 4 horas. Mantenga la puerta abierta para permitir la evacuación de vapores tóxicos
Limpieza y Mantenimiento
- Recomendamos limpiar regularmente la piedra refractaria con un cepillo de latón para eliminar los restos de horneado y así evitar la formación de humo
- No limpiar las piedras refractarias con humedad, ya que pueden producirse fisuras por tensión
Especificaciones Técnicas
Dimensiones
| Ancho | 990 mm |
|---|---|
| Profundidad | 920 mm |
| Altura | 680 mm |
Dimensiones internas
| Ancho | 700 mm |
|---|---|
| Profundidad | 700 mm |
| Altura | 150 mm |
Detalles
| Operación | Toque suave |
|---|---|
| Número de divisiones 2 cámaras de cocción | |
| Pizzas por cámara | 4 |
| Para pizzas con | Ø 35 cm |
Tipo de cocción
| Tipo de calefacción | Calor superior e inferior |
|---|---|
| Temperatura hasta | 400 °C |
Requisitos de energia
| Modo de funcionamiento | Eléctrico |
|---|---|
| Potencia | 11,20 kW |
| Tensión | 400V |
| Fase (n) | 3N/PE |
| Frecuencia | 50 Hz |
Entrega
| Tipo de envío | agencia de transporte |
|---|---|
| Condición de entrega | Montado |
| Peso bruto | 144 kg |
| Peso neto | 149 kg |
Descargar / Dibujo despiezado
Descargar / Dibujo despiezado
Descargar / Dibujo despiezado
Su socio de confianza
- Price/performance: Grade "very good"
- Customer satisfaction: Grade "very good"
Sus Ventajas
- Más de 35,000 productos en stock y listos para enviar
- Entrega gratuita en toda Europa en todos los pedidos
- ¿Lo has visto más barato en otro lugar? ¡Reclama nuestra Promesa de Igualación de Precio!
- Calidad confiable respaldada por más de 20 años de experiencia líder en el mercado
¿Le falta más información sobre el producto?Por favor escríbanos directamente aquí >