Horno para pizza eléctrico - 2 cámaras - piedra refractaria - 9+9x Ø34cm - 400V - Digital - Táctil - hasta 450°C
Versión con 1 cámara doble
Código de producto, SKU POP934ED
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PVPR 9542,99 €
incl. Menor Precio garantizado
Entrega gratuita**
Cantidad:
Imprimir* precio neto | precio bruto incl. 19% IVA.: 6290,33 €
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Accesorios (7)
Piezas de Repuesto (16)
Ventajas del Producto
- Hecho en Italia: Esto representa calidad superior y artesanía tradicional, garantizando durabilidad y fiabilidad.
- Control digital con función temporizador: Facilita el uso y asegura un horneado preciso sin necesidad de supervisión constante.
- Calor superior e inferior ajustable por separado: Permite una distribución óptima del calor para resultados de horneado perfectos según las necesidades individuales.
Descripción
Descripción general del producto
El horno eléctrico para pizza Power es un horno profesional potente, ideal para la gastronomía y pizzerías. Puede hornear hasta 18 pizzas de 34 cm de diámetro simultáneamente, lo que permite una producción eficiente. Su manejo es cómodo mediante un panel táctil digital, que garantiza un control sencillo y ajustes precisos. Gracias al funcionamiento eléctrico, el horno es especialmente limpio y de bajo mantenimiento.Detalles del producto
El horno funciona con calor superior e inferior y alcanza una temperatura máxima de 450 °C para un resultado de horneado perfecto. El aislamiento de alta calidad asegura un bajo consumo energético y ahorro de costes. Una gran ventana de visualización y la iluminación interior (12 V) permiten controlar el proceso de horneado. La puerta se abre hacia arriba, facilitando así su manejo. Además, cuenta con un temporizador con función de autoarranque y apagado, así como un abridor de chimenea integrado.Conclusión y áreas de aplicación
Este horno para pizza es óptimo para pizzerías profesionales y establecimientos de hostelería que valoren la calidad y la eficiencia. Destaca por sus rápidos tiempos de calentamiento, tecnología de ahorro energético y manejo sencillo. Ideal para hornear pizzas italianas clásicas y otros productos de panadería. Con el horno eléctrico para pizza Power, siempre obtendrá un resultado de horneado perfecto con un alto rendimiento.Instalación y Funcionamiento
- ⚠️ Todos los aparatos con conexión trifásica deben ser instalados por un profesional.
- ⚠️ Para proteger, se debe mantener una distancia mínima de 15 cm respecto a las paredes trasera y laterales, así como a los aparatos grandes adyacentes.
- Retirar completamente el material de embalaje, especialmente el poliestireno expandido en la cámara de cocción y bajo las piedras refractarias.
- Curar el horno antes del primer uso: aumentar la temperatura 50 °C cada 30 minutos hasta alcanzar la temperatura máxima.
- Calentar el horno a la temperatura máxima durante 4 horas, dejando la puerta abierta para permitir la salida de residuos.
Limpieza y Mantenimiento
- Recomendamos limpiar regularmente la piedra refractaria con un cepillo de latón para eliminar los restos de horneado y así evitar la formación de humo.
- Nunca limpiar las piedras refractarias con humedad, ya que podrían aparecer grietas por tensión.
Especificaciones Técnicas
Dimensiones
| Ancho | 1.462 mm |
|---|---|
| Profundidad | 1.360 mm |
| Altura | 720 mm |
Dimensiones internas
| Ancho | 1.050 mm |
|---|---|
| Profundidad | 1.050 mm |
| Altura | 150 mm |
Detalles
| Número de divisiones 2 cámaras de cocción | |
| Pizzas por cámara | 9 |
|---|---|
| Para pizzas con | Ø 34 cm |
| Tipo de calefacción | Calor superior e inferior |
| Temperatura hasta | 450 °C |
Requisitos de energia
| Conexión | Eléctrico |
|---|---|
| Tensión | 400V |
| Fases | 3N/PE |
| Frecuencia | 50 Hz |
Entrega
| Tipo de envío | agencia de transporte |
|---|---|
| Condición de entrega | Montado |
| Peso bruto | 460 kg |
| Peso neto | 460 kg |
Descargar / Dibujo despiezado
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