Horno para pizza eléctrico - 2 cámaras - piedra refractaria - 4+4x Ø30cm - 400V - Manual
Modelo con 2 cámaras de horneado
Código de producto, SKU PP830
* La foto puede diferenciarse levemente del original
Garantizado: ¡Haz tu pedido antes de las 12 del mediodía para envío inmediato!
Imprimir* precio neto | precio bruto incl. 19% IVA.: 1450,60 €
Horno para pizza eléctrico - 2 cámaras - piedra refractaria - 4+4x Ø30cm - 400V - Manual
Código de producto, SKU PP830
Modelo con 2 cámaras de horneado
Imprimir* precio neto | precio bruto incl. 19% IVA.: 1450,60 €
Accesorios (7)
Piezas de Repuesto (10)
Ventajas del Producto
- Hecho en Italia: Garantiza un procesamiento de alta calidad y una autenticidad en la calidad.
- Fácil manejo mediante mandos analógicos giratorios: Permite un control intuitivo sin tecnología complicada.
- Calor superior e inferior ajustable por separado: Ofrece un control flexible de la temperatura para resultados de horneado perfectos.
Descripción
Descripción general del producto
El horno eléctrico para pizza - 4+4x 30 cm - manual es ideal para la gastronomía profesional. Destaca por su potente funcionamiento eléctrico de 10 kW y permite hornear hasta 8 pizzas con un diámetro de 30 cm. El manejo manual asegura una utilización sencilla y un control preciso. Gracias al calor superior e inferior, se logra un dorado uniforme.Detalles del producto
El horno cuenta con un aislamiento de fibra de vidrio de alta calidad, que lo hace especialmente eficiente energéticamente y permite ahorrar hasta un 20 % de energía en comparación con otros aparatos. Un extractor integrado garantiza una circulación óptima del aire. La iluminación interior y la ventana extra grande permiten un control constante del proceso de horneado. Un interruptor de emergencia asegura la máxima seguridad. La temperatura se puede ajustar hasta 450 °C.Conclusión y ámbito de aplicación
Este horno para pizza es perfecto para pizzerías y establecimientos de restauración que valoran la eficiencia y la calidad. Combina un alto rendimiento con un bajo consumo energético y ofrece una solución fiable para el uso profesional. Resulta especialmente ventajoso su manejo sencillo y la construcción robusta para el uso diario. Ideal para quienes desean hornear pizzas perfectas de forma rápida y uniforme.Instalación y Funcionamiento
- ⚠️ Todos los aparatos con conexión de corriente trifásica deben ser instalados por un profesional.
- ⚠️ Mantenga al menos 15 cm de distancia respecto a las paredes trasera y laterales, así como a los aparatos grandes colindantes.
- Retire completamente el material de embalaje, especialmente el poliestireno expandido en la cámara de cocción y bajo las piedras refractarias.
- Antes de usar el horno por primera vez, debe realizarse un quemado inicial.
- Aumente la temperatura en 50 °C cada 30 minutos hasta alcanzar la temperatura máxima.
- Caliente el horno durante cuatro horas a la temperatura máxima, manteniendo la puerta abierta.
Limpieza y Mantenimiento
- Recomendamos limpiar regularmente la piedra refractaria con un cepillo de latón para eliminar los restos de horneado y así evitar la formación de humo.
- Nunca limpiar las piedras refractarias con humedad, ya que podrían aparecer grietas por tensión.
Especificaciones Técnicas
Dimensiones
| Anchura | 917 mm |
|---|---|
| Profundidad | 884 mm |
| Altura | 650 mm |
Dimensiones internas
| Ancho | 600 mm |
|---|---|
| Profundidad | 600 mm |
| Altura | 140 mm |
Detalles
| Número de divisiones 2 cámaras de cocción | |
| Pizzas por cámara | 4 |
|---|---|
| Para pizzas con | Ø 30 cm |
Tipo de cocción
| Tipo de calefacción | Calor superior e inferior |
|---|---|
| Temperatura hasta | 450 °C |
Requisitos de energia
| Modo de funcionamiento | Eléctrico |
|---|---|
| Potencia | 10 kW |
| Tensión | 400V |
| Fases | 3N/PE |
| Frecuencia | 50 Hz |
Entrega
| Tipo de envío | agencia de transporte |
|---|---|
| Condición de entrega | Montado |
| Peso bruto | 107 kg |
| Peso neto | 110 kg |
Descargar / Dibujo despiezado
Descargar / Dibujo despiezado
Descargar / Dibujo despiezado
Su socio de confianza
- Price/performance: Grade "very good"
- Customer satisfaction: Grade "very good"
Sus Ventajas
- Más de 35,000 productos en stock y listos para enviar
- Entrega gratuita en toda Europa en todos los pedidos
- ¿Lo has visto más barato en otro lugar? ¡Reclama nuestra Promesa de Igualación de Precio!
- Calidad confiable respaldada por más de 20 años de experiencia líder en el mercado
¿Le falta más información sobre el producto?Por favor escríbanos directamente aquí >
PVPR 2.209,99 €*