Horno para pizza eléctrico - 2 cámaras - 4+4x Ø20cm - 230V - Manual - Negro - hasta 350°C
Modelo con 2 cámaras de horneado
Código de producto, SKU PDKG20S
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Imprimir* precio neto | precio bruto incl. 19% IVA.: 359,37 €
Horno para pizza eléctrico - 2 cámaras - 4+4x Ø20cm - 230V - Manual - Negro - hasta 350°C
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Modelo con 2 cámaras de horneado
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Piezas de Repuesto (6)
Ventajas del Producto
- Diseño compacto: El pequeño y compacto horno de pizza encaja perfectamente en puestos de comida rápida o snack bars al aire libre, ahorrando un valioso espacio.
- Funciones profesionales: Ofrece funciones similares a las de un horno de pizza profesional, lo que garantiza una alta calidad de cocción.
- Movilidad: Gracias a su bajo peso, el horno es fácil de transportar y de usar de forma flexible.
Descripción
Descripción general del producto
El mini horno eléctrico para pizza es ideal para la gastronomía profesional. Con su diseño compacto y manejo manual, ofrece un control óptimo durante la cocción. Está especialmente diseñado para pizzas con un diámetro de 20 cm y permite la preparación simultánea de un total de 8 pizzas. El color negro y la carcasa aislada garantizan una apariencia atractiva y una eficiente retención del calor.Detalles del producto
El horno cuenta con una potencia de 3 kW, que asegura un calentamiento rápido y uniforme. El tipo de calefacción es mediante calor superior e inferior, lo que garantiza una corteza perfecta y un resultado de cocción homogéneo. La temperatura se puede ajustar hasta 350 °C, ideal para diferentes estilos de pizza. La iluminación interior facilita la supervisión del proceso de horneado. El funcionamiento eléctrico asegura un manejo sencillo y un uso rápido.Conclusión y ámbitos de aplicación
Este horno para pizza es perfecto para establecimientos gastronómicos pequeños y medianos, pizzerías y puestos de comida rápida. Destaca por su eficiencia y facilidad de uso en la elaboración de pizzas de alta calidad. Gracias a su tamaño compacto, también es adecuado para espacios limitados. Ideal para quienes desean hornear pizzas profesionales de forma rápida y fiable.Instalación y Funcionamiento
- ⚠️ Mantenga al menos 15 cm de distancia de las paredes trasera y laterales, así como de otros grandes electrodomésticos adyacentes.
- ⚠️ El horno eléctrico mini para pizza debe ser instalado por un profesional.
- Retire todo el material de embalaje, especialmente el poliestireno en la cámara de cocción y bajo las piedras refractarias.
- Antes del primer uso, aumente la temperatura en incrementos de 50 °C cada 30 minutos hasta alcanzar la temperatura máxima.
- A continuación, caliente el horno durante 4 horas a la temperatura máxima.
- Durante el proceso de curado, mantenga la puerta abierta para permitir que los vapores generados se disipen.
Limpieza y Mantenimiento
- Recomendamos limpiar regularmente la piedra refractaria con un cepillo de latón para eliminar los restos de horneado y así evitar la formación de humo.
- Nunca limpiar las piedras refractarias con humedad, ya que podrían producirse grietas por tensión.
Especificaciones Técnicas
Dimensiones
| Ancho | 590 mm |
|---|---|
| Profundidad | 580 mm |
| Altura | 530 mm |
Dimensiones internas
| Ancho | 420 mm |
|---|---|
| Profundidad | 400 mm |
| Altura | 160 mm |
Detalles
| Número de divisiones 2 cámaras de cocción | |
| Pizzas por cámara | 4 |
|---|---|
| Para pizzas con | Ø 20 cm |
Tipo de cocción
| Tipo de calefacción | calor superior e inferior |
|---|---|
| Temperatura hasta | 350 °C |
| Temporizador | 120 ' |
Requisitos de energia
| Modo de funcionamiento | Eléctrico |
|---|---|
| Potencia | 3 kW |
| Tensión | 230V |
| Fase (n) | 1N/PE |
| Frecuencia | 50 Hz |
Entrega
| Tipo de envío | agencia de transporte |
|---|---|
| Condición de entrega | Montado |
| Peso bruto | 34 kg |
| Peso neto | 37 kg |
Descargar / Dibujo despiezado
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