Horno para pizza eléctrico - 1 cámara - piedra refractaria - 6x Ø34cm - 400V - Digital - hasta 450°C
modelo con 1 cámara de horneado
Código de producto, SKU POP634E
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Imprimir* precio neto | precio bruto incl. 19% IVA.: 2939,29 €
Horno para pizza eléctrico - 1 cámara - piedra refractaria - 6x Ø34cm - 400V - Digital - hasta 450°C
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modelo con 1 cámara de horneado
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Accesorios (8)
Piezas de Repuesto (15)
Ventajas del Producto
- Hecho en Italia: Garantiza un procesamiento de alta calidad y una autenticidad genuina.
- Control digital con función temporizador: Facilita el uso y asegura resultados perfectos de horneado sin necesidad de supervisión constante.
- Calor superior e inferior ajustable por separado: Ofrece un control preciso de la temperatura para resultados óptimos de horneado en diferentes platos.
Descripción
Descripción general del producto
El horno de pizza Power - 6x 34 cm - Digital es un horno eléctrico moderno, ideal para el uso profesional en la gastronomía. Con su control digital y la gran ventana de visualización, ofrece comodidad y una buena visión durante la cocción. La combinación de calor superior e inferior garantiza resultados perfectos al hornear. Gracias al aislamiento de alta calidad, el horno es especialmente eficiente y ahorra energía.Detalles del producto
Este horno puede hornear hasta 6 pizzas de 34 cm de diámetro simultáneamente, lo que lo hace óptimo para pizzerías y establecimientos de hostelería. La temperatura se puede ajustar digitalmente hasta 450 °C, asegurando tiempos de cocción rápidos y uniformes. El panel táctil digital permite un manejo sencillo, incluyendo un temporizador con función de inicio y apagado automático. La iluminación interior proporciona una buena visibilidad de las pizzas, mientras que la puerta que se abre hacia arriba facilita el acceso.Conclusión y áreas de aplicación
El horno de pizza Power es la solución perfecta para quienes buscan alta calidad y eficiencia al hornear pizzas. Es especialmente adecuado para su uso en pizzerías, establecimientos gastronómicos y servicios de catering. Su diseño eficiente en ahorro energético y el control digital lo convierten en un socio fiable para el uso profesional diario. Con este horno, obtendrá pizzas crujientes de forma rápida y sencilla.Instalación y Funcionamiento
- ⚠️ Todos los aparatos con conexión trifásica deben ser instalados por un profesional.
- ⚠️ Mantenga al menos 15 cm de distancia respecto a las paredes traseras y laterales, así como a otros grandes electrodomésticos adyacentes.
- Retire el material de embalaje. Quite completamente el poliestireno expandido de la cámara de cocción y de debajo de las piedras refractarias.
- Realice el curado del horno antes del primer uso. Aumente la temperatura en 50 °C cada 30 minutos hasta alcanzar la temperatura máxima.
- Caliente el horno durante 4 horas a la temperatura máxima. Mantenga la puerta abierta para permitir la salida de vapores generados.
Limpieza y Mantenimiento
- Recomendamos limpiar regularmente la piedra refractaria con un cepillo de latón para eliminar los restos de horneado y así evitar la formación de humo.
- Nunca limpiar las piedras refractarias con humedad, ya que podrían aparecer grietas por tensión.
Especificaciones Técnicas
Dimensiones
| Ancho | 1.462 mm |
|---|---|
| Profundidad | 1.010 mm |
| Altura | 400 mm |
Dimensiones internas
| Ancho | 1.050 mm |
|---|---|
| Profundidad | 700 mm |
| Altura | 150 mm |
Detalles
| Número de divisiones 1 cámara de cocción | |
| Pizzas por cámara | 6 |
|---|---|
| Para pizzas con | Ø 34 cm |
| Tipo de calefacción | Calor superior e inferior |
| Temperatura hasta | 450 °C |
Requisitos de energia
| Conexión | Eléctrico |
|---|---|
| Potencia | 9 kW |
| Tensión | 400V |
| Fase (n) | 3N/PE |
| Frecuencia | 50 Hz |
Entrega
| Tipo de envío | agencia de transporte |
|---|---|
| Condición de entrega | Montado |
| Peso bruto | 160 kg |
| Peso neto | 139 kg |
Descargar / Dibujo despiezado
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