Horno para pizza eléctrico - 1 cámara - piedra refractaria - 6x Ø30cm - 400V - Manual - hasta 450°C - incl. bastidor inferior
Versión con 1 cámara de cocción
Código de producto, SKU POE630TN#UGPOE630TN
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Imprimir* precio neto | precio bruto incl. 19% IVA.: 1457,74 €
Horno para pizza eléctrico - 1 cámara - piedra refractaria - 6x Ø30cm - 400V - Manual - hasta 450°C - incl. bastidor inferior
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Accesorios (6)
Ventajas del Producto
- Aislamiento optimizado: Ahorra un 20 % de energía en comparación con los modelos anteriores y reduce así los costes operativos.
- Calor superior e inferior ajustable individualmente: Permite un horneado preciso para pizzas perfectas según el deseo.
Descripción
Descripción general del producto
El horno eléctrico para pizza - 6x 30cm (profundidad) - manual - con soporte incluido es ideal para la gastronomía profesional. Ofrece espacio para 6 pizzas con un diámetro de 30 cm. El manejo manual permite un uso sencillo. Gracias al aislamiento de alta calidad, el horno funciona de manera especialmente eficiente en cuanto al consumo energético. Perfecto para pizzerías y establecimientos de hostelería que valoran la calidad y la eficiencia.Detalles del producto
Potencia de 6,30 kW: garantiza un calentamiento rápido y uniforme. Calor superior e inferior: asegura resultados de horneado perfectos. Temperatura hasta 450 °C: permite hornear pizzas italianas auténticas. Ventana de visualización extra grande: para un control sencillo del proceso de horneado. Abridor de chimenea integrado y interruptor de emergencia: aumentan la seguridad y la comodidad de uso. Iluminación interior: para una visibilidad óptima incluso en la oscuridad.Conclusión y ámbito de aplicación
Este horno para pizza es la solución perfecta para quienes necesitan hornear varias pizzas de forma rápida y fiable en la hostelería. Convence por su bajo consumo energético y temperaturas constantes, incluso con aperturas frecuentes de la puerta. Ideal para pizzerías, catering y establecimientos de hostelería que valoran la calidad y la eficiencia energética. Un equipo imprescindible para la producción profesional de pizza.Instalación y Funcionamiento
- ⚠️ Todos los equipos con conexión trifásica deben ser instalados por un profesional cualificado.
- ⚠️ Mantenga una distancia mínima de 15 cm respecto a las paredes traseras y laterales, así como a otros equipos grandes adyacentes.
- Retire completamente el material de embalaje, especialmente el poliestireno dentro de la cámara de cocción y bajo las piedras refractarias.
- Antes del primer uso, aumente la temperatura en incrementos de 50 °C cada 30 minutos hasta alcanzar la temperatura máxima.
- Precaliente el horno a la temperatura máxima durante 4 horas, manteniendo la puerta abierta.
Limpieza y Mantenimiento
- Recomendamos limpiar regularmente la piedra refractaria con un cepillo de latón para eliminar los restos de horneado y así evitar la formación de humo.
- Nunca limpiar las piedras refractarias con humedad, ya que podrían producirse grietas por tensión.
Especificaciones Técnicas
Dimensiones
| Ancho | 1.010 mm |
|---|---|
| Profundidad | 1.150 mm |
| Altura | 1.255 mm |
Dimensiones internas
| Ancho | 610 mm |
|---|---|
| Profundidad | 920 mm |
| Altura | 140 mm |
Detalles
| Número de divisiones 1 cámara de cocción | |
| Pizzas por cámara | 6 |
|---|---|
| Para pizzas con | Ø 30 cm |
Tipo de cocción
| Tipo de calefacción | calor superior e inferior |
|---|---|
| Temperatura hasta | 450 °C |
Requisitos de energia
| Modo de funcionamiento | Eléctrico |
|---|---|
| Potencia | 6,30 kW |
| Tensión | 400 V |
| Fase (n) | 3N/PE |
| Frecuencia | 50 Hz |
Entrega
| Tipo de envío | agencia de transporte |
|---|---|
| Condición de entrega | Montado |
| Peso bruto | 152 kg |
| Peso neto | 127 kg |
Descargar / Dibujo despiezado
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