Horno para pizza eléctrico - 1 cámara - piedra refractaria - 6x Ø30cm - 400V - Manual - hasta 450°C - incl. bastidor inferior

Código de producto, SKU POE630TN#UGPOE630TNVersión con 1 cámara de cocción
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Accesorios (6)

Ventajas del Producto

  • Carcasa 100 % de acero inoxidable: Fabricado completamente en acero inoxidable de alta calidad, el horno destaca por su durabilidad, fácil mantenimiento y gran robustez.
  • Aislamiento optimizado: El aislamiento mejorado de la cámara de cocción garantiza un consumo de energía un 20 % menor en comparación con modelos anteriores.
  • Calor superior e inferior ajustable individualmente: Permite un control preciso de la temperatura para obtener resultados óptimos al hornear diferentes tipos de pizza.

Descripción

  • Carcasa 100% de acero inoxidable
  • Aislamiento de alta calidad especialmente eficiente energéticamente
  • Iluminación interior
  • Ventana de visualización extra grande

Horno eléctrico para pizza eficiente para exigencias profesionales

El horno eléctrico para pizza de 6 pizzas destaca por su construcción robusta de 100% acero inoxidable y un aislamiento de alta calidad que reduce significativamente el consumo de energía. Con una temperatura máxima de 450 °C y la probada calefacción superior e inferior, cada pizza queda perfectamente crujiente y horneada de manera uniforme. La ventana de visualización extra grande y la iluminación interior integrada permiten un control óptimo del proceso de horneado. Gracias al manejo manual, su uso es sencillo y preciso.

Ideal para hostelería y pizzerías

Este horno para pizza está especialmente diseñado para el uso profesional en hostelería. Ofrece espacio para 6 pizzas de 30 cm de diámetro y garantiza, gracias a la temperatura constante, resultados de horneado uniformes incluso con aperturas frecuentes. La tecnología de ahorro energético permite reducir hasta un 20% el consumo de energía en comparación con dispositivos convencionales. Un abridor de chimenea integrado y un interruptor de emergencia aumentan la seguridad y la comodidad en el trabajo diario.

Instalación y Funcionamiento

  • ⚠️ Tenga en cuenta que todos los aparatos con conexión trifásica deben ser instalados por un profesional
  • ⚠️ Por favor, asegúrese de mantener una distancia mínima de 15 cm respecto a paredes traseras y laterales o a otros grandes electrodomésticos adyacentes
  • ⚠️ Retire el material de embalaje. Asegúrese de que el poliestireno expandido dentro de la cámara de cocción y bajo las piedras refractarias sea completamente retirado
  • Antes del primer uso, el horno debe ser curado. Para ello, aumente la temperatura en 50°C cada 30 minutos hasta alcanzar la temperatura máxima
  • Caliente el horno a la temperatura máxima durante 4 horas. Mantenga la puerta abierta para permitir la salida de vapores tóxicos

Limpieza y Mantenimiento

  • Recomendamos limpiar regularmente la piedra refractaria con un cepillo de latón para eliminar los restos de horneado y así evitar la formación de humo
  • No limpiar las piedras refractarias con humedad, ya que pueden producirse grietas por tensión

Especificaciones Técnicas

Dimensiones

Ancho 1.010 mm
Profundidad 1.150 mm
Altura 1.255 mm

Dimensiones internas

Ancho 610 mm
Profundidad 920 mm
Altura 140 mm

Detalles

Número de divisiones 1 cámara de cocción
Pizzas por cámara 6
Para pizzas con Ø 30 cm

Tipo de cocción

Tipo de calefacción calor superior e inferior
Temperatura hasta 450 °C

Requisitos de energia

Modo de funcionamiento Eléctrico
Potencia 6,30 kW
Tensión 400 V
Fase (n) 3N~/PE
Frecuencia 50 Hz

Entrega

Tipo de envío agencia de transporte
Condición de entrega Montado
Peso bruto 152 kg
Peso neto 127 kg

Descargar / Dibujo despiezado

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