Horno para pizza eléctrico - 1 cámara - piedra refractaria - 6x Ø30cm - 400V - con bastidor inferior - hasta 450°C
Versión con 1 cámara de cocción
Código de producto, SKU POE630N#UGPOE630N
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Imprimir* precio neto | precio bruto incl. 19% IVA.: 1510,10 €
Horno para pizza eléctrico - 1 cámara - piedra refractaria - 6x Ø30cm - 400V - con bastidor inferior - hasta 450°C
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Accesorios (6)
Ventajas del Producto
- Optimización del aislamiento: Conduce a un consumo de energía un 20% menor en comparación con modelos anteriores. Esto ahorra costes y protege el medio ambiente.
- Calor superior e inferior ajustable individualmente: Permite un horneado preciso para pizzas perfectas. El cliente puede ajustar el calor exactamente según sus necesidades.
Descripción
Descripción general del producto
El horno eléctrico para pizza - 6x 30 cm (ancho) - manual - con soporte incluido es ideal para la gastronomía profesional. Permite la preparación de hasta 6 pizzas simultáneamente, lo que garantiza una producción eficiente en momentos de alta demanda. El manejo manual asegura una fácil utilización y un control preciso. Gracias a su funcionamiento eléctrico, el horno es especialmente respetuoso con el medio ambiente y requiere poco mantenimiento.Detalles del producto
El horno cuenta con una potencia de 6,3 kW, que asegura un calentamiento rápido y uniforme. El tipo de calentamiento con resistencia superior e inferior garantiza una calidad de horneado perfecta. La temperatura es ajustable hasta 450 °C y se mantiene constante incluso con aperturas frecuentes. Gracias al aislamiento de alta calidad, el horno es energéticamente eficiente y reduce el consumo hasta en un 20 %. Otras características incluyen un abridor de chimenea integrado, iluminación interior, interruptor de emergencia y una ventana de visualización extra grande.Conclusión y ámbitos de aplicación
Este horno para pizza es ideal para pizzerías, establecimientos gastronómicos y servicios de catering que valoran la calidad y la eficiencia. Destaca por su construcción robusta y bajo consumo energético. Es especialmente adecuado para uso profesional, donde se requieren tiempos de horneado rápidos y resultados constantes. Con este horno, cada pizza sale perfecta: rápida, eficiente y fiable.Instalación y Funcionamiento
- ⚠️ Todos los aparatos con conexión de corriente trifásica deben ser instalados por un profesional.
- ⚠️ Mantenga una distancia mínima de 15 cm respecto a paredes traseras y laterales, así como a otros grandes electrodomésticos adyacentes.
- Retire completamente el material de embalaje, especialmente el poliestireno expandido en la cámara de cocción y bajo las piedras refractarias.
- Antes del primer uso, realice el curado del horno: aumente la temperatura 50 °C cada 30 minutos hasta alcanzar la temperatura máxima.
- Caliente el horno durante 4 horas a la temperatura máxima, manteniendo la puerta abierta.
Limpieza y Mantenimiento
- Recomendamos limpiar regularmente la piedra refractaria con un cepillo de latón para eliminar los restos de horneado y así evitar la formación de humo.
- Nunca limpiar las piedras refractarias con humedad, ya que podrían aparecer grietas por tensión.
Especificaciones Técnicas
Dimensiones
| Ancho | 1.320 mm |
|---|---|
| Profundidad | 850 mm |
| Altura | 1.255 mm |
Dimensiones internas
| Ancho | 920 mm |
|---|---|
| Profundidad | 610 mm |
| Altura | 140 mm |
Detalles
| Número de divisiones 1 cámara de cocción | |
| Pizzas por cámara | 6 |
|---|---|
| Para pizzas con | Ø 30 cm |
Tipo de cocción
| Tipo de calefacción | calor superior e inferior |
|---|---|
| Temperatura hasta | 450 °C |
Requisitos de energia
| Modo de funcionamiento | Eléctrico |
|---|---|
| Potencia | 6,30 kW |
| Tensión | 400 V |
| Fase (n) | 3N/PE |
| Frecuencia | 50 Hz |
Entrega
| Tipo de envío | agencia de transporte |
|---|---|
| Condición de entrega | Parcialmente montado |
| Peso bruto | 152 kg |
| Peso neto | 127 kg |
Descargar / Dibujo despiezado
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