Horno para pizza eléctrico - 1 cámara - piedra refractaria - 4x Ø34cm - 400V - Digital - Táctil - hasta 450°C
modelo con 1 cámara de horneado
Código de producto, SKU POP434E
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Imprimir* precio neto | precio bruto incl. 19% IVA.: 2521,60 €
Horno para pizza eléctrico - 1 cámara - piedra refractaria - 4x Ø34cm - 400V - Digital - Táctil - hasta 450°C
Código de producto, SKU POP434E
modelo con 1 cámara de horneado
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Accesorios (7)
Piezas de Repuesto (13)
Ventajas del Producto
- Hecho en Italia: Garantiza una fabricación de alta calidad y autenticidad.
- Control digital con función temporizador: Facilita el manejo y asegura un tiempo preciso durante el horneado.
- Calor superior e inferior ajustable por separado: Ofrece un control óptimo de la temperatura para resultados perfectos en la cocción.
Descripción
Descripción general del producto
El horno para pizza Power - 4x 34cm - Digital es ideal para la preparación profesional de hasta 4 pizzas simultáneamente. Destaca por su funcionamiento eléctrico, que permite un uso limpio y eficiente. Su manejo es cómodo gracias a un panel táctil digital que garantiza un control preciso. Con una temperatura máxima de 450 °C, el horno es perfecto para pizzas italianas auténticas.Detalles del producto
El horno funciona con calor superior e inferior, que asegura un horneado uniforme sobre la piedra refractaria de alta calidad. Su diseño con aislamiento térmico lo hace especialmente eficiente en el consumo energético. La puerta se abre hacia arriba y cuenta con una ventana de visualización extra grande con iluminación interior para poder supervisar el proceso de cocción en todo momento. Características adicionales como un temporizador con función de autoarranque y apagado aumentan la comodidad de uso.Conclusión y áreas de aplicación
Este horno para pizza es la solución óptima para la restauración y pizzerías que valoran la calidad y la eficiencia. Es ideal para hornear pizzas de forma rápida y uniforme en el ámbito profesional. Gracias a su construcción robusta y equipamiento moderno, es un equipo fiable para el uso diario en hostelería. Imprescindible para quienes desean servir pizzas perfectas.Instalación y Funcionamiento
- ⚠️ Todos los aparatos con conexión trifásica deben ser instalados por un profesional.
- ⚠️ Se debe mantener una distancia mínima de 15 cm respecto a las paredes traseras y laterales, así como a los equipos grandes adyacentes.
- Retirar completamente el material de embalaje, especialmente el poliestireno expandido en la cámara de cocción y bajo las piedras refractarias.
- Curar el horno antes del primer uso: aumentar la temperatura en 50°C cada 30 minutos hasta alcanzar la temperatura máxima.
- Calentar el horno a la temperatura máxima durante cuatro horas, dejando la puerta abierta para permitir la salida de los vapores generados.
Limpieza y Mantenimiento
- Recomendamos limpiar regularmente la piedra refractaria con un cepillo de latón para eliminar los restos de horneado y así evitar la formación de humo.
- Nunca limpiar las piedras refractarias con humedad, ya que podrían aparecer grietas por tensión.
Especificaciones Técnicas
Dimensiones
| Ancho | 1.112 mm |
|---|---|
| Profundidad | 1.030 mm |
| Altura | 400 mm |
Dimensiones internas
| Ancho | 700 mm |
|---|---|
| Profundidad | 700 mm |
| Altura | 150 mm |
Detalles
| Número de divisiones 1 cámara de cocción | |
| Pizzas por cámara | 4 |
|---|---|
| Para pizzas con | Ø 34 cm |
| Tipo de calefacción | Calor superior e inferior |
| Temperatura hasta | 450 °C |
Requisitos de energia
| Conexión | Eléctrico |
|---|---|
| Potencia | 6,60 kW |
| Tensión | 400 V |
| Fase (n) | 3N/PE |
| Frecuencia | 50 Hz |
Entrega
| Tipo de envío | agencia de transporte |
|---|---|
| Condición de entrega | Montado |
| Peso bruto | 103 kg |
| Peso neto | 85 kg |
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- Price/performance: Grade "very good"
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