Descripción general del producto

El horno eléctrico para pizza - 4x 33 cm - manual es ideal para establecimientos gastronómicos profesionales que exigen la máxima calidad y eficiencia. Con su funcionamiento eléctrico y manejo manual, ofrece una solución fiable para la preparación de pizza. La superficie de cocción de 33 cm permite hornear hasta cuatro pizzas simultáneamente. Su diseño robusto y el manejo sencillo lo convierten en el compañero perfecto en cualquier pizzería o negocio de restauración.

Detalles del producto

El horno funciona con una potencia de 5,6 kW, lo que garantiza un calor rápido y uniforme. Cuenta con calor superior e inferior, que asegura una calidad óptima de horneado. La temperatura es regulable hasta 400 °C, lo que permite obtener resultados perfectos. La carcasa aislante térmicamente proporciona seguridad y eficiencia energética. Además, dispone de un control independiente de la cámara de horneado, que ofrece flexibilidad y ahorro energético. La puerta con apertura suave y la iluminación integrada completan un uso cómodo.

Conclusión y áreas de aplicación

Este horno para pizza es excelente para su uso en pizzerías, cocinas profesionales y servicios de catering. Destaca por su alto rendimiento con bajo consumo eléctrico y permite hornear cuatro pizzas a la vez. Gracias a su versatilidad en el tipo de calefacción y su manejo sencillo, es óptimo para la preparación profesional de diversas variedades de pizza y otros productos de panadería. Un equipo imprescindible para quienes desean combinar calidad y eficiencia.

• ⚠️ Todos los aparatos con conexión trifásica deben ser instalados por un profesional.
• ⚠️ Mantenga al menos 15 cm de distancia respecto a las paredes traseras y laterales, así como a otros grandes electrodomésticos adyacentes.

1. Retire completamente el material de embalaje.
2. Asegúrese de que el poliestireno expandido se haya retirado de la cámara de cocción y de debajo de las piedras refractarias.
3. Antes del primer uso, realice el curado del horno.
4. Aumente la temperatura en 50 °C cada 30 minutos hasta alcanzar la temperatura máxima.
5. Caliente el horno durante 4 horas a la temperatura máxima.
6. Deje la puerta abierta para permitir la salida de vapores.