Horno para pizza eléctrico - 1 cámara - piedra refractaria - 4x Ø30cm - 400V - Manual - hasta 450°C
Modelo con 1 cámara de horneado
Código de producto, SKU PP430
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Imprimir* precio neto | precio bruto incl. 19% IVA.: 979,36 €
Horno para pizza eléctrico - 1 cámara - piedra refractaria - 4x Ø30cm - 400V - Manual - hasta 450°C
Código de producto, SKU PP430
Modelo con 1 cámara de horneado
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Piezas de Repuesto (10)
Ventajas del Producto
- Hecho en Italia: Garantiza un procesamiento de alta calidad y una autenticidad auténtica para el cliente.
- Fácil manejo mediante mandos analógicos giratorios: Permite un control intuitivo sin tecnología complicada.
- Calor superior e inferior ajustable por separado: Ofrece ajustes de temperatura flexibles para resultados de horneado perfectos.
Descripción
Descripción general del producto
El horno eléctrico para pizza - 4x 30 cm - Manual es ideal para la preparación profesional de hasta 4 pizzas simultáneamente, perfecto para la gastronomía y pizzerías. Destaca por su operación manual, que permite un control sencillo y preciso. Con una temperatura máxima de 450 °C, las pizzas se hornean rápida y uniformemente. Su construcción robusta garantiza durabilidad y fiabilidad en el uso diario.Detalles del producto
Equipado con calor superior e inferior, el horno asegura una distribución óptima del calor. El aislamiento de fibra de vidrio lo hace especialmente eficiente energéticamente, reduciendo el consumo hasta en un 20 %. Una ventana de visualización extra grande y la iluminación interior permiten controlar el proceso de horneado sin pérdida de calor. El abridor de chimenea integrado y el interruptor de emergencia aumentan la seguridad en el funcionamiento. La potencia es de 5 kW en modo eléctrico.Conclusión y áreas de uso
Este horno para pizza es la solución perfecta para establecimientos de hostelería que valoran la calidad y la eficiencia. Es ideal para pizzerías, restaurantes y servicios de catering. Gracias a su bajo consumo energético y alta capacidad de horneado, es una opción sostenible y económica. Con el horno eléctrico para pizza - 4x 30 cm - Manual, cada pizza queda crujiente y deliciosa.Instalación y Funcionamiento
- ⚠️ Todos los aparatos con conexión trifásica deben ser instalados por un profesional.
- ⚠️ Mantenga una distancia mínima de 15 cm respecto a las paredes traseras y laterales, así como a otros grandes electrodomésticos adyacentes.
- Retire completamente el material de embalaje, incluyendo el poliestireno en la cámara de cocción y bajo las piedras refractarias.
- Antes del primer uso, realice el curado del horno: aumente la temperatura en 50 °C cada 30 minutos hasta alcanzar la temperatura máxima.
- Caliente el horno a la temperatura máxima durante 4 horas.
- Durante el curado, mantenga la puerta abierta para permitir la salida de los vapores generados.
Limpieza y Mantenimiento
- Recomendamos limpiar regularmente la piedra refractaria con un cepillo de latón para eliminar los restos de horneado y así evitar la formación de humo.
- Nunca limpiar las piedras refractarias con humedad, ya que podrían aparecer grietas por tensión.
Especificaciones Técnicas
Dimensiones
| Anchura | 917 mm |
|---|---|
| Profundidad | 884 mm |
| Altura | 345 mm |
Dimensiones internas
| Ancho | 600 mm |
|---|---|
| Profundidad | 600 mm |
| Altura | 140 mm |
Detalles
| Número de divisiones 1 cámara de cocción | |
| Pizzas por cámara | 4 |
|---|---|
| Para pizzas con | Ø 30 cm |
Tipo de cocción
| Tipo de calefacción | Calor superior e inferior |
|---|---|
| Temperatura hasta | 450 °C |
Requisitos de energia
| Modo de funcionamiento | Eléctrico |
|---|---|
| Potencia | 5 kW |
| Tensión | 400V |
| Fases | 3N/PE |
| Frecuencia | 50 Hz |
Entrega
| Tipo de envío | agencia de transporte |
|---|---|
| Condición de entrega | Montado |
| Peso bruto | 66 kg |
| Peso neto | 64 kg |
Descargar / Dibujo despiezado
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Instrucciones de seguridad y eliminación
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