Horno para pizza eléctrico - 1 cámara - piedra refractaria - 4x Ø30cm - 400V - Manual - hasta 450°C
Código de producto, SKU PP430Modelo con 1 cámara de horneado
** La imagen puede diferir ligeramente del original.
Imprimir* precio neto | precio bruto incl. 19% IVA.: 979,36 €
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Horno para pizza eléctrico - 1 cámara - piedra refractaria - 4x Ø30cm - 400V - Manual - hasta 450°C
Código de producto, SKU PP430Modelo con 1 cámara de horneado
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Accesorios (8)
Piezas de Repuesto (10)
Ventajas del Producto
- Hecho en Italia: Garantiza un procesamiento de alta calidad y una autenticidad auténtica para el cliente.
- Fácil manejo mediante mandos analógicos giratorios: Permite un control intuitivo sin tecnología complicada.
- Calor superior e inferior ajustable por separado: Ofrece ajustes de temperatura flexibles para resultados de horneado perfectos.
Descripción
Resumen del producto
El horno eléctrico para pizza con cuatro cámaras para pizzas de 30 cm cada una es ideal para el uso profesional en la gastronomía y el comercio minorista. Permite hornear varias pizzas simultáneamente, garantizando así un flujo de trabajo eficiente en cocinas con alta demanda. Su manejo manual asegura una operación sencilla sin tecnología complicada.Detalles del producto
El horno está equipado con un aislamiento térmico de fibra de vidrio que es especialmente eficiente en el ahorro energético, reduciendo el consumo hasta en un 20 % en comparación con los equipos convencionales. La ventana de visualización extragrande con iluminación interior integrada permite un control óptimo del proceso de horneado. Para mayor seguridad, cuenta con un interruptor de emergencia integrado. Además, el abridor de chimenea incorporado facilita la limpieza y el mantenimiento del aparato.Conclusión y ámbitos de aplicación
Este horno para pizza es perfecto para pizzerías, negocios de restauración y comercios minoristas que valoran la alta calidad y la eficiencia energética. Destaca por su construcción robusta, manejo sencillo y la posibilidad de preparar varias pizzas al mismo tiempo. Gracias a su aislamiento energéticamente eficiente, también resulta económicamente atractivo y favorece una operación sostenible. Ideal para quienes buscan hornos profesionales para pizza con alto rendimiento y fiabilidad.Instalación y Funcionamiento
- ⚠️ Tenga en cuenta que todos los equipos con conexión trifásica deben ser instalados por un profesional
- ⚠️ Por favor, mantenga una distancia mínima de 15 cm respecto a paredes traseras y laterales o a otros equipos grandes adyacentes
- ⚠️ Retire el material de embalaje. Asegúrese de que el poliestireno expandido dentro de la cámara de cocción y bajo las piedras refractarias se haya eliminado completamente
- Antes del primer uso, el horno debe ser curado. Para ello, aumente la temperatura en 50 °C cada 30 minutos hasta alcanzar la temperatura máxima
- Caliente el horno a la temperatura máxima durante 4 horas. Mantenga la puerta abierta para permitir la evacuación de vapores tóxicos
Limpieza y Mantenimiento
- Recomendamos limpiar regularmente la piedra refractaria con un cepillo de latón para eliminar los restos de horneado y así evitar la formación de humo
- No limpiar las piedras refractarias con humedad, ya que pueden producirse fisuras por tensión
Especificaciones Técnicas
Dimensiones
| Anchura | 917 mm |
|---|---|
| Profundidad | 884 mm |
| Altura | 345 mm |
Dimensiones internas
| Ancho | 600 mm |
|---|---|
| Profundidad | 600 mm |
| Altura | 140 mm |
Detalles
| Número de divisiones 1 cámara de cocción | |
| Pizzas por cámara | 4 |
|---|---|
| Para pizzas con | Ø 30 cm |
Tipo de cocción
| Tipo de calefacción | Calor superior e inferior |
|---|---|
| Temperatura hasta | 450 °C |
Requisitos de energia
| Modo de funcionamiento | Eléctrico |
|---|---|
| Potencia | 5 kW |
| Tensión | 400V |
| Fases | 3N/PE |
| Frecuencia | 50 Hz |
Entrega
| Tipo de envío | agencia de transporte |
|---|---|
| Condición de entrega | Montado |
| Peso bruto | 66 kg |
| Peso neto | 64 kg |
Descargar / Dibujo despiezado
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Instrucciones de seguridad y eliminación
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