Horno para pizza eléctrico - 4+4x Ø20cm - 2 cámaras - piedra refractaria - 230V - Manual
Modelo con 2 cámaras de horneado
Código de producto, SKU PDKG20
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Imprimir* precio neto | precio bruto incl. 19% IVA.: 321,29 €
Horno para pizza eléctrico - 4+4x Ø20cm - 2 cámaras - piedra refractaria - 230V - Manual
Código de producto, SKU PDKG20
Modelo con 2 cámaras de horneado
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Accesorios (5)
Piezas de Repuesto (6)
Ventajas del Producto
- Diseño compacto: El pequeño y compacto horno de pizza encaja perfectamente en puestos de comida rápida o snack bars al aire libre, ahorrando un valioso espacio.
- Funciones profesionales: Ofrece funciones similares a las de un horno de pizza profesional, lo que garantiza una alta calidad de cocción.
- Movilidad: Gracias a su bajo peso, el horno es fácil de transportar y de usar de forma flexible.
Descripción
Descripción general del producto
El horno eléctrico mini para pizzas - 4+4x 20 cm - manual es ideal para la preparación profesional de hasta 8 pizzas con un diámetro de 20 cm. La operación manual permite un control sencillo y flexible del proceso de horneado. Gracias a su funcionamiento eléctrico, el horno es eficiente y respetuoso con el medio ambiente. Su diseño compacto lo hace perfecto para pequeños establecimientos de hostelería y pizzerías.Detalles del producto
Con una potencia de 3 kW, el horno alcanza una temperatura máxima de 350 °C para obtener resultados óptimos de cocción. El sistema de calefacción con calor superior e inferior garantiza una distribución uniforme del calor. La iluminación interior integrada permite un control sencillo del progreso del horneado. En total, se pueden hornear hasta 8 pizzas simultáneamente, lo que aumenta la eficiencia en el servicio.Conclusión y áreas de aplicación
Este horno para pizzas es ideal para su uso en establecimientos de hostelería pequeños y medianos, pizzerías y puestos de comida rápida. Destaca por su tamaño compacto, facilidad de manejo y gran rendimiento. Perfecto para quienes desean preparar pizzas de alta calidad de forma rápida y fiable. Un equipo imprescindible para hornos profesionales de pizza en la hostelería.Instalación y Funcionamiento
- ⚠️ Mantenga al menos 15 cm de distancia de las paredes trasera y laterales, así como de otros grandes electrodomésticos adyacentes.
- ⚠️ El horno eléctrico mini para pizza debe ser instalado por un profesional.
- Retire todo el material de embalaje, especialmente el poliestireno en la cámara de cocción y bajo las piedras refractarias.
- Antes del primer uso, aumente la temperatura en incrementos de 50 °C cada 30 minutos hasta alcanzar la temperatura máxima.
- A continuación, caliente el horno durante 4 horas a la temperatura máxima.
- Durante el proceso de curado, mantenga la puerta abierta para permitir que los vapores generados se disipen.
Limpieza y Mantenimiento
- Limpie regularmente la piedra refractaria con un cepillo de latón para eliminar los restos de horneado.
- Evite la formación de humo mediante una limpieza minuciosa de la piedra.
- Nunca limpie las piedras refractarias con humedad para prevenir grietas por tensión.
Especificaciones Técnicas
Dimensiones
| Ancho | 585 mm |
|---|---|
| Profundidad | 550 mm |
| Altura | 430 mm |
Dimensiones internas
| Ancho | 415 mm |
|---|---|
| Profundidad | 400 mm |
| Altura | 120 mm |
Detalles
| Número de divisiones 2 cámaras de cocción | |
| Pizzas por cámara | 4 |
|---|---|
| Para pizzas con | Ø 20 cm |
Tipo de cocción
| Tipo de calefacción | calor superior e inferior |
|---|---|
| Temperatura hasta | 350 °C |
| Temporizador | 120 minutos |
Requisitos de energia
| Conexión | eléctrica |
|---|---|
| Potencia | 3 kW |
| Tensión | 230V |
| Frecuencia | 50 Hz |
| Fase (n) | 1N/PE |
Entrega
| Tipo de envío | agencia de transporte |
|---|---|
| Condición de entrega | Montado |
| Peso bruto | 29 kg |
| Peso neto | 29 kg |
Descargar / Dibujo despiezado
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