• Piedra refractaria de chamota: Cámara de cocción fabricada con piedra refractaria de chamota de alta calidad para un uso robusto.
• Chimenea de ventilación: Garantiza una conducción de aire dirigida durante el funcionamiento.

• Horno eléctrico para pizza con chimenea de ventilación
• 1 cámara de cocción para una pizza de 40 cm
• Superficie de cocción de chamota
• Regulación manual de la temperatura

Manejo cómodo

El horno cuenta con un asa de puerta aislada térmicamente y una ventana de visualización con cristal de seguridad resistente al calor. La cámara de cocción dispone de una iluminación interior con interruptor independiente. Así, se puede supervisar mejor el proceso de horneado. El manejo sigue siendo claro y práctico.

Aislamiento y temperatura

El aislamiento interior de lana de roca de alta calidad contribuye a un uso estable del horno. El rango de temperatura es de 85° a 455° C. Esto permite ajustar el calor adecuadamente. La regulación manual de la temperatura complementa este equipamiento para el uso profesional.

• ⚠️ Retire el material de embalaje. Asegúrese de que el corcho blanco se haya retirado completamente de la cámara de cocción y de debajo de las piedras refractarias.

1. Antes del primer uso, el horno debe ser curado. Para ello, aumente la temperatura en 50°C cada 30 minutos hasta alcanzar la temperatura máxima.
2. Caliente el horno a la temperatura máxima durante 4 horas. Mantenga la puerta abierta para permitir que los vapores tóxicos se disipen.

• Recomendamos limpiar regularmente la piedra refractaria con un cepillo de latón para eliminar los restos de horneado y así evitar la formación de humos.
• No limpiar las piedras refractarias con humedad, ya que pueden producirse grietas por tensión.
• A partir de 400°C - durante el arranque/la limpieza pirotécnica, apague la luz interior para prolongar la vida útil de la bombilla.