• Tiempo de calentamiento rápido: El horno alcanza la temperatura óptima en sólo 15-20 minutos, para que pueda empezar a hornear rápidamente.
• Uso versátil: No sólo puede preparar pizzas, sino también baguettes, flammkuchen, pan, verduras y filetes.
• Diseño compacto y portátil: Ligero y fácil de transportar, ideal para jardín, balcón o camping.
• Tiempo de cocción corto: Las pizzas se hornean crujientes en aproximadamente 60 segundos gracias a las altas temperaturas.

Horno de pizza exterior potente para pizzas perfectas

El horno de pizza exterior a gas es ideal para la preparación de pizzas de hasta 30 cm de diámetro. Con una temperatura máxima de hasta 500°C, permite un horneado rápido y uniforme que garantiza bases crujientes y un sabor perfecto. Gracias a su diseño compacto y a la bolsa de transporte incluida, el horno de pizza es versátil y se adapta perfectamente para su uso en exteriores.

Equipamiento de alta calidad y características de seguridad

El horno de pizza cuenta con un termopar de seguridad que supervisa la llama y corta automáticamente el suministro de gas en caso de apagado. Esto garantiza un uso seguro, especialmente en hostelería y en el ámbito profesional. La robusta construcción en acero inoxidable asegura durabilidad y facilita la limpieza. El rápido tiempo de calentamiento permite un trabajo eficiente incluso con alta afluencia de clientes.

Conclusión y ámbitos de aplicación

Este horno de pizza exterior es la solución perfecta para establecimientos de hostelería, pizzerías y food trucks que valoran la calidad y la movilidad. Destaca por su alta capacidad térmica y manejo seguro. Es ideal para su uso en exteriores, en eventos o en mercados, donde se requiere una calidad de pizza rápida y profesional. Con este equipo, apuesta por un dispositivo de horneado fiable y versátil que complementa perfectamente su carta.

• Antes del primer uso, el horno debe ser curado. Para ello, aumentar la temperatura 50°C cada 30 minutos hasta alcanzar la temperatura máxima.
• Calentar el horno a la temperatura máxima durante 4 horas.

• Recomendamos limpiar regularmente la piedra refractaria con un cepillo de latón para eliminar los restos de horneado y así evitar la formación de humo
• No limpiar las piedras refractarias con humedad, ya que pueden producirse grietas por tensión