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Horno de pizza a gas - 4 x 30 cm - Manual - Rojo
** La imagen puede diferir ligeramente del original.
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Horno de pizza a gas - 4 x 30 cm - Manual - Rojo
Ventajas del Producto
- Distribución uniforme del calor: Garantiza resultados constantes en el uso diario.
- Quemadores de gas de alta calidad: Diseñados para las exigencias profesionales de la gastronomía.
- Quemadores regulables individualmente: Permiten un control preciso de cada zona de cocción.
Descripción
- Para 4 pizzas de 30 cm
- Superficie de cocción de chamota
- Regulación manual de la temperatura
- Quemadores de gas de alta calidad, regulables individualmente
Superficie de cocción y calor
La superficie de cocción de chamota especial única favorece una distribución óptima y uniforme del calor. El aparato alcanza temperaturas de hasta 400°C y está diseñado para un uso profesional. De este modo, el calor se puede ajustar según el proceso de horneado correspondiente. Esto garantiza una preparación controlada en el trabajo diario.
Seguridad y manejo
La regulación manual de la temperatura permite un ajuste sencillo durante el funcionamiento. Un termoelemento de seguridad supervisa la llama y corta automáticamente el suministro de gas si la llama se apaga. Además, están integrados un termostato de seguridad y una válvula de seguridad. Los quemadores de gas de alta calidad son regulables individualmente, lo que facilita su manejo en el flujo de trabajo.
Instalación y Funcionamiento
- ⚠️ Todos los aparatos a gas deben ser conectados por un profesional.
- Se recomienda el uso de un sistema de extracción para garantizar el mejor rendimiento y un uso óptimo del producto.
- ⚠️ Se debe mantener una distancia mínima de 15 cm respecto a paredes traseras, laterales y a otros grandes electrodomésticos adyacentes.
- ⚠️ Retire el material de embalaje; asegúrese de que el poliestireno expandido en la cámara de cocción y bajo las piedras refractarias sea completamente eliminado.
- Antes del primer uso, el horno debe ser curado. Para ello, aumente la temperatura en 50 °C cada 30 minutos hasta alcanzar la temperatura máxima.
- Caliente el horno a la temperatura máxima durante 4 horas, dejando la puerta abierta para permitir la salida de vapores.
Limpieza y Mantenimiento
- Recomendamos limpiar regularmente la piedra refractaria con un cepillo de latón para eliminar los restos de horneado y así evitar la formación de humo
- No limpiar las piedras refractarias con humedad, ya que podrían aparecer fisuras por tensión
Especificaciones Técnicas
Dimensiones
| Dimensiones del producto | 1.062 x 1.037 x 795 mm |
|---|---|
| Dimensiones del interior (ancho x profundidad x altura) | 800 x 600 x 376 mm |
| Ancho de la puerta | 642 mm |
| Altura de la puerta | 187 mm |
Detalles
| Número de cámaras de cocción | 1 cámara de cocción |
|---|---|
| Diámetro de pizza | 30 cm |
| Número total de pizzas | 4 |
Especificaciones
| Tipo de calefacción | Calor de fondo |
|---|---|
| Operación | Manual |
| Material del producto | Acero inoxidable |
| Material exterior | Acero inoxidable |
| Color | Rojo |
| Temperatura a: | 400 °C |
Valores de conexión
| Modo de funcionamiento | Gas |
|---|
Entrega
| Método de envío | Transporte de mercancías |
|---|---|
| Estado del envio | Montado |
| Peso bruto | 203,5 kg |
| Peso neto | 168,5 kg |
- Price/performance: Grade "very good"
- Customer satisfaction: Grade "very good"
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