Horno de pizza a gas - 2 × Ø 30 cm - 1 cámara - Manual - Negro - hasta 400°C - incl. bastidor inferior con estante

Código de producto, SKU GPOUE7STemperatura hasta 400 °C
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Accesorios (5)

Ventajas del Producto

  • Distribución óptima y uniforme del calor: Esto garantiza pizzas perfectamente horneadas sin puntos calientes. El cliente obtiene siempre resultados de horneado constantes.
  • Quemadores de gas de alta calidad: Aseguran un alto rendimiento y durabilidad. De este modo, el comprador se beneficia de un funcionamiento fiable y eficiente.
  • Cada quemador es regulable individualmente: Así se puede ajustar la temperatura de forma personalizada. El usuario tiene un control máximo para diferentes exigencias de horneado.

Descripción

  • Para 2 pizzas de 30 cm
  • Regulación manual de la temperatura
  • Quemadores de gas de alta calidad
  • Incluye soporte inferior

Horno de pizza a gas eficiente para pizzas perfectas

El horno de pizza a gas es ideal para la preparación de 2 pizzas con un diámetro de 30 cm. Con su regulación manual de la temperatura y el modo de calentamiento con calor inferior, garantiza una distribución óptima y uniforme del calor. Los quemadores de gas de alta calidad aseguran una potencia potente de 11 kilovatios y permiten una temperatura máxima de hasta 400 °C. El diseño moderno en negro se complementa con el práctico soporte inferior, que facilita su manejo.

Aplicación versátil y manejo seguro

Este horno de pizza es ideal para uso profesional en gastronomía y catering. Cuenta con un termopar de seguridad que controla la llama y corta automáticamente el suministro de gas en caso de apagado. La válvula de seguridad integrada incrementa aún más la seguridad operativa. De serie, el aparato está diseñado para gas natural, pero puede adaptarse opcionalmente para gas propano. Así, el horno ofrece una solución flexible y segura para todas las exigencias en la preparación de pizzas.

Instalación y Funcionamiento

  • ⚠️ Tenga en cuenta que todos los aparatos a gas deben ser instalados por un profesional
  • ⚠️ Se recomienda el uso de un sistema de extracción para garantizar el mejor rendimiento y un uso óptimo del producto
  • ⚠️ Por favor, asegúrese de mantener una distancia mínima de 15 cm respecto a paredes traseras y laterales o a otros grandes electrodomésticos colindantes
  • ⚠️ Retire el material de embalaje. Asegúrese de que el poliestireno expandido dentro de la cámara de cocción y bajo las piedras refractarias sea completamente eliminado
  • Antes del primer uso, debe realizarse el curado del horno. Para ello, aumente la temperatura en 50 °C cada 30 minutos hasta alcanzar la temperatura máxima
  • Caliente el horno a la temperatura máxima durante 4 horas. Mantenga la puerta abierta para permitir la evacuación de vapores tóxicos

Limpieza y Mantenimiento

  • Recomendamos limpiar regularmente la piedra refractaria con un cepillo de latón para eliminar los restos de horneado y así evitar la formación de humo
  • No limpiar las piedras refractarias con humedad, ya que pueden producirse grietas por tensión

Especificaciones Técnicas

Dimensiones

Ancho 755 mm
Profundidad de la red 815 mm
Altura neta 1.465 mm

Dimensiones internas

Altura de las dimensiones interiores 265 mm

Medidas internas de las puertas:

Ancho de la puerta 360 mm
Altura de la puerta 200 mm

Dimensiones debajo del bastidor

Anchura neta bajo el marco 710 mm
Profundidad neta bajo el marco 705 mm
Altura neta bajo el marco 822 mm

Detalles

Modo de funcionamiento Gas
Número de divisiones 1 cámara de cocción
Tipo de calefacción Calor de fondo
Temperatura hasta 400 °C

Requisitos de energia

Potencia 11 kW
Operación con gas natural.

Entrega

Tipo de envío agencia de transporte
Condición de entrega No está montado
Peso bruto 174 kg
Peso neto 88 kg

Descargar / Dibujo despiezado

Instrucciones de seguridad y eliminación

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Sus Ventajas
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