• Aislamiento de fibra de vidrio completamente alrededor de la puerta: Garantiza una óptima retención del calor y eficiencia energética, lo que conduce a un horneado más uniforme.
• Pantalla táctil para un manejo sencillo: Permite un control intuitivo del horno, haciendo que su uso sea más cómodo.
• Programas de horneado y temporizador fáciles: Facilita el horneado mediante programas preestablecidos y control del tiempo, ahorrando tiempo y garantizando resultados perfectos.
• Diseño moderno: Otorga al horno una apariencia atractiva que se adapta a cualquier cocina y mejora el ambiente.

• Horno de gas con aislamiento térmico y aislamiento de fibra de vidrio
• Superficie de cocción de chamota especial única
• Iluminación interior con ventana de visualización extra grande
• Pantalla táctil independiente para cada cámara de horneado

Horno de pizza a gas eficiente para exigencias profesionales

El horno de pizza a gas con 8 pizzas y un diámetro de 30 cm destaca por su potente potencia calorífica de 16,10 kW y el control preciso mediante pantallas táctiles independientes para cada cámara de horneado. La superficie de cocción de chamota especial única garantiza una distribución óptima del calor y resultados de horneado perfectos. Gracias a la construcción con aislamiento térmico y aislamiento de fibra de vidrio, se utiliza la energía de forma eficiente y se puede alcanzar una temperatura de hasta 450 °C.

Ideal para la gastronomía y pizzerías profesionales

Este horno de pizza es perfecto para su uso en la gastronomía, especialmente en pizzerías que valoran la calidad y la fiabilidad. La combinación de calor inferior y una gran superficie de cocción permite hornear varias pizzas simultáneamente con una calidad constante. La iluminación interior y la ventana de visualización extra grande facilitan el control del proceso de horneado, mientras que funciones de seguridad como el termoelemento y el interruptor de emergencia garantizan un funcionamiento seguro.

• ⚠️ Tenga en cuenta que todos los aparatos a gas deben ser instalados por un profesional
• ⚠️ Se recomienda el uso de un sistema de extracción para garantizar el mejor rendimiento y un uso óptimo del producto
• ⚠️ Por favor, asegúrese de mantener una distancia mínima de 15 cm respecto a paredes traseras y laterales o a otros grandes electrodomésticos colindantes
• ⚠️ Retire el material de embalaje. Asegúrese de que el poliestireno expandido dentro de la cámara de cocción y bajo las piedras refractarias sea completamente eliminado
• Antes del primer uso, debe realizarse el curado del horno. Para ello, aumente la temperatura en 50 °C cada 30 minutos hasta alcanzar la temperatura máxima
• Caliente el horno a la temperatura máxima durante 4 horas. Mantenga la puerta abierta para permitir la evacuación de vapores tóxicos

• Recomendamos limpiar regularmente la piedra refractaria con un cepillo de latón para eliminar los restos de horneado y así evitar la formación de humo
• No limpiar las piedras refractarias con humedad, ya que pueden producirse grietas por tensión