:quality(70)){kind=small}
:quality(70)){kind=small}
Horno de pizza a gas - 1 cámara - 9 x Ø30cm - Manual - Anthrazit
** La imagen puede diferir ligeramente del original.
** La imagen puede diferir ligeramente del original.
Horno de pizza a gas - 1 cámara - 9 x Ø30cm - Manual - Anthrazit
Ventajas del Producto
- Distribución uniforme del calor: Garantiza un calor constante y favorece un resultado de cocción homogéneo.
- Quemadores de gas de alta calidad: Diseñados para uso profesional y rendimiento fiable en el día a día de la cocina.
- Quemadores regulables individualmente: Permiten un control preciso de la temperatura por quemador para una preparación flexible.
Descripción
- Para 9 pizzas de 30 cm
- Superficie de cocción de chamota
- Regulación manual de la temperatura
- Quemadores de gas de alta calidad, regulables individualmente
Superficie de cocción y temperatura
La superficie de cocción de chamota especial única favorece una distribución óptima y uniforme del calor. El horno alcanza una temperatura de hasta 400°C y cuenta con regulación manual de la temperatura. También incorpora un termostato de seguridad.
Seguridad y manejo
Un termopar de seguridad controla la llama y corta automáticamente el suministro de gas si la llama se apaga. Además, dispone de una válvula de seguridad y quemadores de gas de alta calidad. Cada quemador es regulable individualmente, lo que hace que su manejo sea flexible. El diseño moderno y la facilidad de uso completan el equipo.
Instalación y Funcionamiento
- ⚠️ Todos los dispositivos a gas deben ser conectados por un profesional.
- ⚠️ Para un funcionamiento seguro, se debe mantener una distancia mínima de 15 cm respecto a las paredes traseras y laterales, así como a los equipos grandes adyacentes.
- ⚠️ Retire completamente el material de embalaje; asegúrese de que el poliestireno expandido dentro de la cámara de cocción y bajo las piedras refractarias sea eliminado por completo.
- Se recomienda el uso de un sistema de extracción para garantizar el mejor rendimiento y una utilización óptima del producto.
- Antes del primer uso, el horno debe ser curado; para ello, aumente la temperatura en 50 °C cada 30 minutos hasta alcanzar la temperatura máxima.
- Caliente el horno durante 4 horas a la temperatura máxima, manteniendo la puerta abierta para permitir la salida de vapores.
Limpieza y Mantenimiento
- Recomendamos limpiar regularmente la piedra refractaria con un cepillo de latón para eliminar los restos de horneado y así evitar la formación de humo
- No limpiar las piedras refractarias con humedad, ya que pueden producirse grietas por tensión
Especificaciones Técnicas
Dimensiones
| Dimensiones del producto | 1.270 x 1.476 x 795 mm |
|---|---|
| Dimensiones del interior (ancho x profundidad x altura) | 1.000 x 1.000 x 376 mm |
| Ancho de la puerta | 642 mm |
| Altura de la puerta | 263 mm |
Detalles
| Número de cámaras de cocción | 1 cámara de cocción |
|---|---|
| Diámetro de pizza | 30 cm |
| Número total de pizzas | 9 |
Especificaciones
| Tipo de calefacción | Calor de fondo |
|---|---|
| Operación | Manual |
| Material exterior | Acero inoxidable |
| Color | Antracita |
| Temperatura a: | 400 °C |
Valores de conexión
| Modo de funcionamiento | Gas |
|---|---|
| Potencia | 34 kW |
Entrega
| Método de envío | Transporte de mercancías |
|---|---|
| Estado del envio | Montado |
| Peso bruto | 321 kg |
| Peso neto | 260 kg |
Descargar / Dibujo despiezado
Instrucciones de seguridad y eliminación
- Price/performance: Grade "very good"
- Customer satisfaction: Grade "very good"
- Más de 35,000 productos en stock y listos para enviar
- Entrega gratuita en toda Europa en todos los pedidos
- ¿Lo has visto más barato en otro lugar? ¡Reclama nuestra Promesa de Igualación de Precio!
- Calidad confiable respaldada por más de 20 años de experiencia líder en el mercado