Horno de pizza a gas - 1 cámara - 12 x Ø30 cm - hasta 400°C - con boquillas para gas natural y propano - Negro
Código de producto, SKU GPOE175Sfondo: 1750 mm
** La imagen puede diferir ligeramente del original.
2.969,99 € *
incl. Menor Precio garantizado
Entrega gratuita**
Imprimir* precio neto | precio bruto incl. 19% IVA.: 3534,29 €
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Horno de pizza a gas - 1 cámara - 12 x Ø30 cm - hasta 400°C - con boquillas para gas natural y propano - Negro
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Ventajas del Producto
- Distribución óptima y uniforme del calor: Esto garantiza pizzas perfectamente horneadas sin zonas calientes o frías.
- Quemadores de gas de alta calidad: Aseguran una fuente de calor fiable y eficiente para un calentamiento rápido.
- Cada quemador es regulable de forma individual: Así se puede ajustar la temperatura de manera personalizada, lo que permite un mayor control durante el horneado.
Descripción
- Para 12 pizzas de 30 cm
- Superficie de cocción de chamota
- Regulación manual de la temperatura
- Quemadores de gas de alta calidad
Horno de pizza a gas eficiente para exigencias profesionales
Este horno de pizza a gas destaca por su potencia de 46 kW y una superficie de cocción de chamota especial única, que garantiza una distribución óptima y uniforme del calor. La regulación manual de la temperatura permite un control preciso hasta 400 °C. Quemadores de gas de alta calidad, regulables individualmente, proporcionan un calor inferior eficiente, ideal para la pizza perfecta.Ideal para la restauración y servicios de entrega de pizza
Con capacidad para 12 pizzas de 30 cm de diámetro, este horno es óptimo para el uso profesional en pizzerías o establecimientos de restauración. La tecnología de seguridad integrada con termopar y válvula de seguridad garantiza un funcionamiento seguro. El diseño moderno y el manejo sencillo hacen de este horno de pizza una solución fiable y potente para la elaboración de pizzas de alta calidad.Instalación y Funcionamiento
- ⚠️ Tenga en cuenta que todos los aparatos a gas deben ser instalados por un profesional
- ⚠️ Se recomienda el uso de un sistema de extracción para garantizar el mejor rendimiento y un uso óptimo del producto
- ⚠️ Por favor, asegúrese de mantener una distancia mínima de 15 cm respecto a paredes traseras y laterales o a otros grandes electrodomésticos colindantes
- ⚠️ Retire el material de embalaje. Asegúrese de que el poliestireno expandido dentro de la cámara de cocción y bajo las piedras refractarias sea completamente eliminado
- Antes del primer uso, debe realizarse el curado del horno. Para ello, aumente la temperatura en 50 °C cada 30 minutos hasta alcanzar la temperatura máxima
- Caliente el horno a la temperatura máxima durante 4 horas. Mantenga la puerta abierta para permitir la evacuación de vapores tóxicos
Limpieza y Mantenimiento
- Recomendamos limpiar regularmente la piedra refractaria con un cepillo de latón para eliminar los restos de horneado y así evitar la formación de humo
- No limpiar las piedras refractarias con humedad, ya que pueden producirse grietas por tensión
Especificaciones Técnicas
Dimensiones
| Ancho | 1.255 mm |
|---|---|
| Profundidad | 1.728 mm |
| Altura | 795 mm |
Dimensiones internas
| Ancho | 950 mm |
|---|---|
| Profundidad | 1.250 mm |
Medidas internas de las puertas:
| Ancho | 642 mm |
|---|---|
| Altura | 263 mm |
Detalles
| Tipo de dispositivo | horno de pizza a gas |
|---|---|
| Número de divisiones 1 cámara de cocción | |
| Pizzas por cámara | 12 |
| Para pizzas con | Ø 25 cm |
Tipo de cocción
| Tipo de calefacción | calor inferior |
|---|---|
| Temperatura hasta | 400 °C |
Requisitos de energia
| Potencia | 46 kW |
|---|---|
| Consumo de gas natural | 3,59 m³/h |
| Consumo de gas propano | 2,1 kg/h |
Entrega
| Tipo de envío | agencia de transporte |
|---|---|
| Condición de entrega | Montado |
| Peso bruto | 354 kg |
| Peso neto | 298,50 kg |
Descargar / Dibujo despiezado
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Instrucciones de seguridad y eliminación
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- Price/performance: Grade "very good"
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Sus Ventajas
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