Horno de convección - Horno rotativo para panadería - Touch - 10x EN 600x400 - incl. capó y cámara de fermentación

Beneficios del producto

Acabado

• Horno rotativo de panadería / convección

• Con probador y capó extractor

• Diseño elegante y ergonómico

• Color: Negro

• Control de pantalla táctil con pantalla

• El horno y la cámara de fermentación se controlan de forma centralizada mediante una pantalla

• Incluyendo soporte: 10x ES 60x40

• Bajo consumo de energía debido al aislamiento de alta calidad

• Con termopar de seguridad que controla la llama y corta automáticamente el suministro de gas al aparato cuando se apaga la llama.

• Bisagra de la puerta derecha / manija de la puerta izquierda

• Con iluminación de puerta

• Colocación sencilla gracias a las ruedas

• 4 rodillos con 2 frenos

Calidad

• Manija de la puerta hecha de acero inoxidable

• Sistema de vapor de alto rendimiento

• Control automático de vapores y aleta de aire

Opciones de cocción

• Cocinar / freír / guisar / asar

• Horneado

• Al vapor / deshumidificación

• Descongelación

• Cocción a baja temperatura

Conexión

• Con toma de agua y desagüe

Notas

• Recomendamos que el artículo sólo se utilice con descalcificador, ya que de lo contrario podría dañarse.

• ¡Este dispositivo requiere una conexión de agua permanente!

Entrega

• Incluye capó y probador

Directrices

• Fabricado de acuerdo con las normativas vigentes en materia de higiene y seguridad

• Cumple las regulaciones CE

• El material cumple con los estándares alimentarios Europeos y Españoles