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Horno de convección - Horno de panadería de aire caliente - Touch - 2 cámaras de cocción - 5x EN 600x400 - incl. cámara de fermentación
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Código de producto, SKU KDGSMK1064
función automática de vapor - máx. 300°C
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Accesorios
Descripción
Beneficios del producto
- Cada cámara de cocción se controla individualmente mediante una pantalla táctil independiente
- Sistema de alto vapor - Aumento inmediato de la humedad del 10 % al 100 % si es necesario.
- 25 % de reducción del tiempo de cocción - Cocción uniforme y equilibrada.
Acabado
- Color frontal: Negro
- Diseño elegante y ergonómico
- Gran superficie, diseño de doble cristal resistente al calor
- Avisos visuales y acústicos
- Tiempos de calentamiento rápidos
- Función de Vapor Ajustable
- Reposicionamiento simple usando 4 Ruedas giratorias
Calidad
- 3 velocidades de salida de aire en el inversor del ventilador
- Bajo consumo de energía debido al aislamiento de alta calidad
Conexión
- Con toma de agua y desagüe
- ¡Este dispositivo requiere una conexión de agua permanente!
Entrega
- Laminas no incluidas
Directrices
- Fabricado de acuerdo con las normativas vigentes en materia de higiene y seguridad
- Cumple las regulaciones CE
- El material cumple con los estándares alimentarios Europeos y Españoles
Especificaciones Técnicas
Dimensiones
| Ancho | 1.000 mm |
|---|---|
| Profundidad | 1.250 mm |
| Altura | 2.200 mm |
Detalles
| Ancho de la puerta | 535 mm |
|---|---|
| Rango de temperatura | 50 °C a 300 °C |
Requisitos de energia
| Conexión | Eléctrico |
|---|---|
| Tensión | 380V |
| Fase (n) | 3N/PE |
| Frecuencia | 50 Hz |
Entrega
| Tipo de envío | agencia de transporte |
|---|---|
| Condición de entrega | Montado |
| Peso | 610 kg |
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- Price/performance: Grade "very good"
- Customer satisfaction: Grade "very good"
Sus Ventajas
- Más de 35,000 productos en stock y listos para enviar
- Entrega gratuita en toda Europa en todos los pedidos
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