Horno de convección - eléctrico - digital - 4x GN 1/1 & EN 40/60

Acabado

• Horno de ventilador eléctrico

• Producto de calidad de producción europea:

• Bandejas para hornear no incluidas

• Puerta de vidrio con doble acristalamiento

• Tope de puerta / manija de puerta arriba

• Manija de puerta de plástico

• Potente motor

• Termostato de seguridad

• Iluminación halógena

• Pies de tornillo de altura ajustable

Calidad

• Cuerpo fabricado en acero inoxidable AISI 304 de alta calidad

• Esquinas interiores redondeadas

Horno

• Precalentamiento automático

• Temperatura maxima: 260 °C

• Sistema de circulación de aire bidireccional

• para 4 x GN 1/1 o ES 40 x 60 contenedores/bandejas

• 75 mm Espacio entre rieles de inserción

Operación / control de

• Control digital de inyección de agua

• Pantalla digital

• Fácil de usar con 99 programas diferentes

Opciones de cocción

• Cocinar / freír / guisar / asar

• Horneado

• Al vapor / deshumidificación

• Descongelación

• Cocción a baja temperatura

Conexión

• Conexión eléctrica seleccionable

• Potencia: 6,70 Watt

• ¡Este dispositivo requiere una conexión de agua!

Dimensiones

• Dimensiones externas A x P x A: 750 mm x 740 mm x 550 mm

Directrices

• Cumple las regulaciones CE

• Por supuesto, producido de acuerdo con los requisitos de las pautas de higiene y seguridad.

• El material cumple con los estándares alimentarios Europeos y Españoles