• Tiempos de cocción reducidos: Los tiempos de cocción se acortan hasta en un 80 %, lo que permite una preparación más rápida.
• Tecnología de doble impingement: Garantiza un dorado rápido y una textura crujiente uniforme en ambos lados.
• Dos magnetrones: Aseguran una potencia alta y constante y reducen considerablemente el tiempo de calentamiento.
• Pantalla táctil HD TFT grande de 7,8": Ofrece una legibilidad óptima y facilita la operación.
• Panel de control intuitivo con iconos: Supera las barreras idiomáticas y es comparable al uso de un smartphone.
• Menú Auto-Top: Los programas más utilizados se priorizan automáticamente y se muestran de forma rápida y accesible.
• Color negro mate: Reduce las huellas dactilares y es ideal para la zona de cocina a la vista.

Preparación eficiente con tecnología de horno de última generación

El horno rápido con una potencia de 3 kW es una solución versátil para la preparación rápida y flexible de alimentos. Combina aire caliente por impulsión (Impingement) y función de microondas, lo que permite completar snacks y platos en un tiempo muy reducido. Su diseño compacto permite su colocación incluso en espacios de cocina pequeños, mientras que el amplio espacio de cocción ofrece cabida para una pizza de 30 cm. Por ello, el horno es ideal para establecimientos de restauración y comercio minorista que valoran una preparación rápida y de alta calidad.

Funciones innovadoras para máxima flexibilidad

Con seis niveles de cocción y potencia de microondas ajustable individualmente de 0 a 100 % en pasos del 1 %, el horno se adapta perfectamente a diferentes platos. El ventilador, también regulable de forma continua, garantiza una distribución uniforme del calor. El catalizador integrado filtra grasas y olores directamente del aire, lo que permite utilizar el horno sin campana extractora, ideal para ubicaciones flexibles. La robusta carcasa de acero inoxidable de alta calidad y la cámara de cocción de acero inoxidable AISI 304 garantizan durabilidad y fácil limpieza.

Conclusión y ámbitos de aplicación

Este horno rápido es perfecto para la preparación rápida de snacks y pequeñas comidas en la restauración y el comercio minorista. Su rápido tiempo de calentamiento y las múltiples opciones de ajuste lo convierten en un ayudante indispensable en cualquier cocina profesional. Gracias a la tecnología sin necesidad de extracción (ventless), también se puede utilizar de forma flexible en entornos sin campana extractora. Los pies regulables en altura y un puerto USB completan el equipamiento práctico y proporcionan mayor comodidad en el trabajo diario.