Cortafiambres profesional para cortes precisos

El Graef Master 3020 es un cortafiambres profesional compacto y potente, que destaca por su diseño bajo que ahorra espacio. Con una longitud de corte de 260 mm, es ideal para el uso diario en la gastronomía o en la cocina doméstica. Su construcción robusta garantiza una larga vida útil y una alta fiabilidad en la preparación de diversos alimentos.

Equipamiento de alta calidad y detalles bien pensados

Equipado con un motor con engranajes y doble rodamiento de bolas, el cortafiambres ofrece un corte potente y uniforme. Las ranuras guía precisas en el tope, el carro y la placa protectora de la cuchilla aseguran resultados de corte exactos. Un sistema integrado de refrigeración por aire mantiene las superficies frescas y evita el sobrecalentamiento. La placa protectora cerrada y el mecanismo de cuchilla de libre giro aumentan la seguridad y facilitan la limpieza. Además, el carro, la placa protectora de la cuchilla y el raspador son desmontables, lo que facilita especialmente su mantenimiento.

Conclusión y ámbitos de aplicación

El Graef Master 3020 convence por su construcción sólida y materiales de alta calidad, que lo hacen especialmente duradero y resistente a productos químicos y roturas. Gracias al marco de goma cerrado, el aparato se mantiene estable y antideslizante sobre cualquier superficie de trabajo. La tecnología de interruptores piezoeléctricos hace que el cortafiambres sea indestructible y resistente al agua, ideal para su uso profesional. Es perfecto para cortar embutidos, quesos y otros alimentos en bistrós, restaurantes o también en el hogar. Un ayudante fiable para quienes valoran la precisión y la calidad.

• ⚠️ El manejo está permitido únicamente por personal cualificado a partir de 14 años.
• ⚠️ No está permitido el uso en zonas con riesgo de explosión.

1. La máquina no debe cortar artículos no alimentarios, productos congelados para cortar ni productos para cortar con huesos o grapas metálicas.
2. Los dispositivos de protección no deben ser retirados, modificados ni desactivados.
3. Se deben cumplir todas las condiciones prescritas de operación, mantenimiento y conservación.