Gofrera profesional - Individual - Digital - 1,6kW - Forma: Belga (Bruselas) - placas de cocción antiadherentes (teflón/PTFE)

Código de producto, SKU WEBVTemperatura: 50-300 °C

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Accesorios (7)

Descripción

  • 2 mandos digitales giratorios separados para temporizador y temperatura

Gofrera profesional para gofres belgas perfectos

La gofrera con una potencia de 1,6 kW es ideal para la preparación de dos gofres belgas simultáneamente. Ofrece un control preciso gracias a los mandos digitales giratorios para temporizador y temperatura con un rango de 50 °C a 300 °C. El aparato cuenta con una pantalla digital así como un testigo luminoso de funcionamiento y un temporizador manual para resultados de horneado óptimos. La operación sencilla se ve facilitada por el interruptor de encendido/apagado.

Construcción robusta y distribución eficiente del calor para uso profesional

El cuerpo de alta calidad en acero inoxidable cromo-níquel AISI 201 con un espesor de 0,80 mm garantiza durabilidad. Las placas de horneado de acero inoxidable AISI 304 con recubrimiento antiadherente de teflón aseguran una distribución rápida y uniforme del calor. El elemento calefactor de acero inoxidable permite un rendimiento eficiente y fiable, perfecto para el uso profesional en gastronomía y catering.

Instalación y Funcionamiento

  • Antes del primer horneado, las placas de hierro fundido deben ser curadas para que los poros del hierro se cierren y se forme un recubrimiento antiadherente natural.
  • Para evitar que la masa se pegue, recomendamos el uso de, por ejemplo, spray desmoldante.
  • Por favor, no utilice objetos metálicos para extraer los gofres, para no dañar el recubrimiento antiadherente.

Especificaciones Técnicas

Dimensiones

Dimensiones del producto450 x 280 x 240 mm

Detalles

FormularioGofre de Bruselas
Número de gofres2
Operacióndigital
Rango de temperatura50 bis 300 °C
Placas de horneado intercambiablesNein

Características

Material del productoHierro fundido
RevestimientoTeflón

Requisitos de energia

Potencia1,60 kW
Conexión eléctrica230V
Fase1N~/PE

Entrega

Método de envíoPaquete
Estado del envioMontado
Peso bruto10 kg
Peso neto9,10 kg
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Sus Ventajas
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