• Calentamiento rápido y alto rendimiento: Los tubos calefactores gruesos garantizan una preparación en 3–5 minutos y aseguran un funcionamiento fluido incluso en horas punta.
• Diseño de seguridad integral: El mango aislado térmicamente, la protección contra sobrecalentamiento y funcionamiento en seco, así como la base antideslizante y estable, ofrecen la máxima seguridad durante su uso.

• Placa de cocción fija
• Forma: Poffertjes

Gofrera de Poffertjes precisa para uso profesional

La gofrera de Poffertjes cuenta con una potencia de 1,7 kW y ofrece una placa de cocción para 50 poffertjes con un diámetro de 42 mm. La placa de cocción es no extraíble y está recubierta con teflón, lo que garantiza una limpieza sencilla y unas excelentes propiedades antiadherentes. Dos zonas de calentamiento independientes con temporizador propio permiten un control preciso de la temperatura de 50 °C a 300 °C mediante un regulador manual giratorio.

Eficiencia y seguridad para uso profesional

El aparato dispone de una distribución del calor rápida, uniforme y eficiente, así como un ajuste de temporizador de 0 a 5 minutos. La carcasa de acero inoxidable de alta calidad garantiza durabilidad, mientras que 4 pies de goma aseguran una sujeción segura. El interruptor de encendido/apagado y el indicador luminoso de funcionamiento ofrecen mayor comodidad de uso. La entrega lista para enchufar hace que la gofrera esté lista para usar inmediatamente, siendo ideal para uso profesional en gastronomía y catering.

• Antes del primer horneado, las placas de hierro fundido deben ser curadas para que los poros del hierro se cierren y se forme un recubrimiento antiadherente natural.
• Para evitar que la masa se pegue, recomendamos el uso de, por ejemplo, spray desmoldante.
• Por favor, no utilice objetos metálicos para extraer los gofres, para no dañar el recubrimiento antiadherente.

• Después de cada jornada laboral, limpie el aparato con un paño húmedo.
• No enjuague la gofrera bajo el agua corriente.