• Calentamiento rápido y alto rendimiento: Los tubos calefactores gruesos garantizan un tiempo de preparación de 3 a 5 minutos y aseguran un funcionamiento fluido incluso en horas punta.
• Diseño integral de seguridad: El mango aislado térmicamente, la protección contra sobrecalentamiento y funcionamiento en seco, así como la base antideslizante y estable, ofrecen la máxima seguridad durante su uso.

• Placa de cocción fija
• Forma: Poffertjes

Gofrera de Poffertjes precisa para uso profesional

La gofrera de Poffertjes cuenta con una potencia de 1,7 kW y ofrece una placa de cocción para 50 poffertjes con un diámetro de 42 mm. La placa de cocción es no extraíble y está revestida con teflón, lo que garantiza una limpieza sencilla y excelentes propiedades antiadherentes. Dos zonas de calentamiento separadas con temporizador independiente permiten un control preciso de la temperatura de 50 °C a 300 °C mediante un regulador manual giratorio.

Eficiencia y seguridad para el uso profesional

El aparato dispone de una distribución rápida, uniforme y eficiente del calor así como un ajuste de temporizador de 0 a 5 minutos. La carcasa de acero inoxidable de alta calidad asegura durabilidad, mientras que 4 patas con recubrimiento de goma garantizan una sujeción segura. El interruptor de encendido/apagado y el testigo luminoso de funcionamiento ofrecen mayor comodidad de manejo. La entrega lista para conectar hace que la gofrera esté lista para usar de inmediato, siendo ideal para el uso profesional en gastronomía y catering.

• Antes del primer horneado, las placas de fundición deben ser curadas para que los poros de la fundición se cierren y se forme un recubrimiento antiadherente natural.
• Para evitar que la masa se pegue, recomendamos el uso de, por ejemplo, un spray desmoldante.
• Por favor, no utilice objetos metálicos para retirar los gofres, para no dañar el recubrimiento antiadherente.

• Después de cada jornada laboral, limpie el aparato con un paño húmedo.
• No enjuague la gofrera bajo el agua corriente.