• Calentamiento rápido y alto rendimiento: Los tubos calefactores gruesos garantizan una preparación en 3–5 minutos y permiten un funcionamiento fluido incluso en horas punta.
• Diseño integral de seguridad: El mango aislante térmico, la protección contra sobrecalentamiento y funcionamiento en seco, así como una base antideslizante y estable, aseguran un manejo seguro y estabilidad.

• Placa de cocción fija
• Forma: gofres de Bruselas
• Superficie de cocción giratoria 180°

Gofrera precisa para gofres de Bruselas perfectos

Esta gofrera con una potencia de 1,6 kW es ideal para la elaboración de dos gofres de Bruselas simultáneamente. La superficie de cocción giratoria 180° garantiza una cocción uniforme y un dorado perfecto. Las placas de cocción fijas de fundición de alta calidad aseguran una distribución eficiente del calor. Gracias al temporizador manual y al piloto de funcionamiento, siempre podrá controlar el proceso de cocción.

Construcción robusta y uso versátil en la gastronomía

El cuerpo estable de acero inoxidable hace que el aparato sea duradero y fácil de limpiar. Con protección incorporada contra sobrecalentamiento, ofrece la máxima seguridad en el uso profesional. La gofrera es perfectamente adecuada para la gastronomía, hostelería, eventos y puestos de venta. Destaca por su rápida y eficiente distribución del calor y el sencillo interruptor de encendido/apagado para un manejo cómodo.

• Antes del primer horneado, las placas de fundición deben ser curadas para que los poros de la fundición se cierren y se forme un recubrimiento antiadherente natural.
• Para evitar que la masa se pegue, recomendamos el uso de, por ejemplo, un spray desmoldante.
• Por favor, no utilice objetos metálicos para retirar los gofres, para no dañar el recubrimiento antiadherente.

• Después de cada jornada laboral, limpie el aparato con un paño húmedo.
• No enjuague la gofrera bajo el agua corriente.