• Calentamiento rápido y alto rendimiento: Los tubos calefactores gruesos garantizan una disponibilidad operativa en 3–5 minutos y permiten un funcionamiento fluido incluso en horas punta.
• Diseño integral de seguridad: El mango aislado térmicamente, la protección contra sobrecalentamiento y funcionamiento en seco, así como la base antideslizante y estable, garantizan la máxima seguridad durante su uso.

• Placa de cocción fija
• Forma: corazón
• Gofrera no giratoria

Gofrera precisa con forma de corazón para exigencias profesionales

La gofrera con forma de corazón destaca por su acabado de alta calidad y rápida distribución del calor. La placa de cocción fija de hierro fundido con revestimiento antiadherente de teflón garantiza una distribución uniforme del calor a temperaturas de 50 °C a 300 °C. Gracias al robusto cuerpo de acero inoxidable, el aparato es especialmente duradero y ideal para uso profesional.

Funcionamiento eficiente y múltiples posibilidades de uso

Con el temporizador manual y el interruptor de encendido/apagado, la gofrera se controla de forma sencilla y precisa. El testigo luminoso de funcionamiento asegura un manejo seguro. Esta gofrera es perfecta para su uso en cafeterías, panaderías y servicios de catering que valoran resultados rápidos y de calidad constante.

• Antes del primer horneado, las placas de hierro fundido deben ser curadas para que los poros del hierro se cierren y se forme un recubrimiento antiadherente natural.
• Para evitar que la masa se pegue, recomendamos el uso de, por ejemplo, spray desmoldante.
• Por favor, no utilice objetos metálicos para extraer los gofres, para no dañar el recubrimiento antiadherente.

• Después de cada jornada laboral, limpie el aparato con un paño húmedo.
• No enjuague la gofrera bajo el agua corriente.