Compacto y versátil: un original japonés

• Hecho en Japón

• Todas las hojas están diseñadas a su manera con un patrón de damasco único típico de los cuchillos japoneses que se extiende perfectamente hasta el mango.

• El mango ergonómico de tres remaches con cachas de fina micarta completa los cuchillos TANREI visual y hápticamente.

• Fabricadas en Seki, Japón, todas las herramientas de corte de la serie son originales genuinas, productos de artesanía tradicional, cortados a mano por verdaderos maestros de su oficio.

• Hecho de 101 capas de acero premium

• Las hojas ultraduras con una dureza de 63 HRC son ​​muy afiladas, pero al mismo tiempo flexibles y resistentes al óxido.

• Cada cuchillo de pelar TANREI tiene su propio patrón de hoja.

Acabado

• Longitud de la hoja: 230 mm

• ¡Un largo desarrollo y mucha pasión dan como resultado una nueva dimensión de los cuchillos japoneses en ZWILLING! La serie de cuchillos TANREI continúa con lo que ha demostrado su eficacia: la artesanía japonesa combinada con la ingeniería alemana.

• Lo mejor es cortar con un borde dentado. La ventaja es que, debido al área más pequeña, se puede ejercer una mayor presión sobre los recortes en ciertos puntos.

Directrices

• Fabricado de acuerdo con las normativas vigentes en materia de higiene y seguridad

• Cumple las regulaciones CE

• El material cumple con los estándares alimentarios Europeos y Españoles