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Gas Cocedor de pasta PROFESIONAL - 40L - 12kW - con grifo de vaciado
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Código de producto, SKU GNB499E
Equipo de suelo - 900 de fondo
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Accesorios
Piezas de Repuesto
Descripción
Acabado
- Con termopar de seguridad que controla la llama y corta automáticamente el suministro de gas al aparato cuando se apaga la llama.
- Cocedor de pasta de producción europea
- Elementos calefactores y electrónica fabricados en Alemania
- Versión: aparato a gas
- Excelente para uso profesional
- Combinable con otros productos de la serie: "Lorenzo 900"
- Versión como una unidad independiente
- Ventilación de vapores de cocina a través de chimenea integrada
- piso perforado asegura la circulación del agua
- Controlador de potencia
- Encendido piezoeléctrico
- Fusible de encendido termoeléctrico y termostato de seguridad
- Bajo consumo de energía
- Amigable con el medio ambiente
- Fácil manejo
Calidad
- Lavabo de acero inoxidable AISI 316
- Moldeado de una sola pieza
- Esquinas redondeadas
- Pies de acero inoxidable de altura ajustable
Depósito de aceite
- Con llave de drenaje
Entrega
- Entrega con boquillas de gas natural y boquillas de gas propano
- Las cestas no están incluidas en la entrega
- Incl. Válvula de bola para vaciar el dispositivo
- Con subestructura cerrada
Notas
- Queremos señalar que se recomienda el uso de un sistema de extracción de aire para garantizar el mejor rendimiento posible y la utilización óptima del producto.
Directrices
- Fabricado de acuerdo con las normativas vigentes en materia de higiene y seguridad
- Cumple las regulaciones CE
- El material cumple con los estándares alimentarios Europeos y Españoles
ACCESORIOS OPCIONALES:
- cestas de pasta
Especificaciones Técnicas
Dimensiones
| Ancho | 400 mm |
|---|---|
| Profundidad | 900 mm |
| Altura | 1.160 mm |
Dimensiones del fregadero
| Ancho | 308 mm |
|---|---|
| Profundidad | 510 mm |
| Altura | 295 mm |
Detalles
| Capacidad | 40 l |
|---|---|
| Conexión de agua | 3/4" |
| Drenaje de agua | R 1" |
Requisitos de energia
| Conexión | gas |
|---|---|
| Potencia | 12 kW |
Consumo promedio
| Kcal/h | 10.320 |
|---|---|
| Btu/h | 40.944 |
| Propangas (G30 / G31) | 1,02 kg / h |
| Gas natural H (G20) | 1,38 m_ / h |
| Gas natural L ( G25 ) | 1,60 m³/h |
Entrega
| Tipo de envío | agencia de transporte |
|---|---|
| Condición de entrega | Montado |
| Peso | 74 kg |
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