Resumen del producto

La freidora eléctrica con capacidad de 5 litros es perfecta tanto para uso profesional como doméstico en la cocina. Con una potencia de 3,75 kW, ofrece un calentamiento rápido y eficiente del aceite para freír. Pertenece a la categoría de freidoras y es ideal para cocinar una amplia variedad de alimentos de forma crujiente y uniforme.

Detalles del producto

La freidora cuenta con un control manual de la temperatura mediante termostato, que permite un ajuste preciso de la temperatura de cocción. Esto garantiza una distribución óptima y uniforme del calor, lo que resulta en unos resultados perfectos al freír. La carcasa está fabricada completamente en acero inoxidable de alta calidad, lo que no solo asegura una construcción robusta, sino que también facilita la limpieza y garantiza una larga durabilidad.

Conclusión y ámbitos de aplicación

Esta freidora eléctrica es la elección ideal para quienes valoran una rendimiento fiable y un manejo sencillo. Es perfecta para su uso en establecimientos de restauración, puestos de comida rápida o en el hogar, para preparar patatas fritas, snacks u otros alimentos fritos de manera rápida y uniforme. Gracias a sus materiales de alta calidad y al control preciso de la temperatura, destaca por su durabilidad y resultados consistentemente excelentes.

• ⚠️ Todos los aparatos con conexión trifásica deben ser instalados por un profesional.
• ⚠️ Se recomienda una instalación de extracción para garantizar un rendimiento óptimo.
• ⚠️ El aparato debe estar perfectamente nivelado.
• ⚠️ No debe colocarse junto a un fregadero o fuente de agua.

1. Preste siempre atención a la cantidad correcta de aceite (mín./máx.).
2. Nunca utilice el aparato sin aceite en la cubeta para evitar daños en los elementos calefactores.
3. Retire el exceso de hielo de los productos congelados antes de freír.
4. El agua en los alimentos provoca salpicaduras y reduce la vida útil del aceite.

• Diariamente: Después del servicio, vaciar el aceite a través de un colador o filtro en un recipiente para eliminar los residuos de fritura.
• A continuación, limpiar la cubeta y rellenarla con el aceite limpio.
• Limpiar la carcasa diariamente con un desengrasante y un paño húmedo.
• No utilizar estropajos ni cepillos abrasivos.
• Al cambiar el aceite: desechar completamente el aceite usado.
• Rellenar la cubeta con agua y un limpiador especial para freidoras y dejar hervir brevemente.
• Después de hervir, vaciar el agua y enjuagar la cubeta varias veces con agua limpia.
• Antes de rellenar con aceite nuevo, la cubeta debe estar completamente seca.