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Freidora eléctrica - 5L - 3,75kW - Manual
Código de producto, SKU EFE5Aparato de sobremesa - 640 de profundidad
** La imagen puede diferir ligeramente del original.
Imprimir* precio neto | precio bruto incl. 19% IVA.: 252,27 €
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Freidora eléctrica - 5L - 3,75kW - Manual
Código de producto, SKU EFE5Aparato de sobremesa - 640 de profundidad
Imprimir* precio neto | precio bruto incl. 19% IVA.: 252,27 €
Accesorios (4)
Descripción
- Control manual de la temperatura
- Completamente fabricada en acero inoxidable de alta calidad
Freidora eléctrica eficiente para la gastronomía
La freidora eléctrica con capacidad de 5 litros ofrece una potencia de calefacción de 3,75 kW, que garantiza un calentamiento rápido y uniforme. El equipo está completamente fabricado en acero inoxidable de alta calidad, lo que asegura robustez y durabilidad. El control manual de la temperatura permite un ajuste preciso del calor de fritura, ideal para una gran variedad de platos. Gracias a su diseño compacto como equipo móvil de sobremesa, la freidora se puede utilizar de forma flexible en cualquier cocina.Uso versátil y resultados profesionales
Con la distribución óptima y uniforme del calor, la fritura resulta especialmente homogénea, lo que conduce a resultados perfectos. El control manual del termostato facilita su manejo y adaptación a diferentes necesidades. Esta freidora es perfecta para su uso en establecimientos gastronómicos, puestos de comida rápida o servicios de catering que valoran la calidad y la fiabilidad. La combinación de acero inoxidable y tecnología potente la convierte en un equipo de cocina imprescindible.Instalación y Funcionamiento
- ⚠️ Tenga en cuenta que todos los equipos con conexión de corriente trifásica deben ser instalados por un profesional
- ⚠️ Se recomienda el uso de un sistema de extracción para garantizar el mejor rendimiento y un uso óptimo del producto
- ⚠️ El aparato debe estar absolutamente nivelado y no debe colocarse directamente junto a un fregadero o fuente de agua
- Siempre prestar atención a la cantidad correcta de llenado del aceite (mín./máx.)
- El aparato no debe funcionar sin aceite en la cubeta. De lo contrario, los elementos calefactores se quemarán en muy poco tiempo.
- Agite el exceso de hielo de los productos congelados. El agua provoca salpicaduras intensas y acelera el deterioro del aceite.
Limpieza y Mantenimiento
Diariamente:
- Después del servicio, verter el aceite a través de un colador o filtro en un recipiente para eliminar los restos de fritura. A continuación, limpiar la cubeta y rellenarla con el aceite limpio.
- Limpiar la carcasa diariamente con un desengrasante adecuado y un paño húmedo. No utilizar estropajos abrasivos ni cepillos que puedan rayar.
Al cambiar el aceite:
- Eliminar completamente el aceite usado, llenar la cubeta con agua y un limpiador especial para freidoras y dejar hervir brevemente.
- Después de hervir, vaciar el agua y enjuagar la cubeta varias veces con agua limpia.
- Antes de rellenar con aceite nuevo, la cubeta debe estar completamente seca.
Especificaciones Técnicas
Dimensiones
| Ancho | 405 mm |
|---|---|
| Profundidad | 640 mm |
| Altura | 265 mm |
Detalles
| Capacidad | 5 l |
|---|
Requisitos de energia
| Potencia | 3,75 kW |
|---|---|
| Tensión | 230V |
| Fase (n) | 1N~/PE |
| Frecuencia | 50 Hz |
Entrega
| Tipo de envío | agencia de transporte |
|---|---|
| Condición de entrega | Montado |
| Peso neto | 8 kg |
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