Freidora eléctrica - 22L - 22,0kW - con grifo de vaciado - incl. mueble bajo

Equipo de suelo - 900 de fondo

Art.-Nr. EFB499P-22

* die Abbildung kann vom Original leicht abweichen.

2306,99 € ^*

UVP 4398,99 €

Sofort lieferbar: 3 - 6 Werktage

inkl. Tiefstpreisgarantie

Kostenloser Versand^**

Menge:

Drucken* Nettopreis | Bruttopreis inkl. 19% MwSt.: 2745,32 €

Freidora eléctrica - 22L - 22,0kW - con grifo de vaciado - incl. mueble bajo

Art.-Nr. EFB499P-22

Equipo de suelo - 900 de fondo

2306,99 € ^*

UVP 4398,99 €

Sofort lieferbar: 3 - 6 Werktage

inkl. Tiefstpreisgarantie

Kostenloser Versand^**

Menge:

Drucken* Nettopreis | Bruttopreis inkl. 19% MwSt.: 2745,32 €

Zubehör (4)

Ersatzteile (9)

Produktvorteile

Hecho en Italia: Representa una fabricación de alta calidad y un diseño tradicional italiano de calidad.
Elementos calefactores y electrónica de fabricación alemana: Garantiza tecnología fiable y una larga vida útil.

Beschreibung

Radiadores plegables
Chimenea con función de protección contra salpicaduras
Cuenca estampada de una sola pieza
Elemento calefactor de acero Incoloy
Con base cerrada

Freidora eléctrica de alto rendimiento para uso profesional

La freidora eléctrica con capacidad de 22 litros y una potencia de 22 kW es óptima para uso profesional. Gracias a la cuenca estampada de una sola pieza, la limpieza es especialmente sencilla e higiénica. El cuerpo de acero inoxidable AISI-304 de alta calidad garantiza durabilidad y una superficie lisa que facilita el mantenimiento. El elemento calefactor de acero Incoloy asegura una distribución eficiente y uniforme del calor, mientras que la chimenea con función de protección contra salpicaduras proporciona mayor seguridad durante la fritura.

Eficiencia y seguridad en el ámbito comercial

Esta freidora destaca por su bajo consumo energético y funcionamiento respetuoso con el medio ambiente, lo que la hace especialmente económica. Equipada con radiadores plegables y una rejilla de protección en el recipiente, ofrece gran comodidad y seguridad en su manejo. Las patas de acero inoxidable regulables en altura permiten una adaptación flexible a cualquier superficie de trabajo. Con luz indicadora de funcionamiento y termostato, se garantiza un control preciso de la temperatura, ideal para el uso profesional en hostelería.

Installation & Bedienung

⚠️ Tenga en cuenta que todos los dispositivos con conexión de corriente trifásica deben ser instalados por un profesional
⚠️ Se recomienda el uso de un sistema de extracción para garantizar el mejor rendimiento y un uso óptimo del producto
⚠️ El equipo debe estar completamente nivelado y no debe colocarse directamente junto a un fregadero o una fuente de agua
Siempre vigile la cantidad correcta de llenado del aceite (mín./máx.)
El equipo no debe funcionar sin aceite en la cubeta, ya que los elementos calefactores se quemarán en muy poco tiempo.
Agite el exceso de hielo de los productos congelados, ya que el agua provoca salpicaduras intensas y acelera el deterioro del aceite.

Reinigung & Pflege

Diariamente:

Después del servicio, vaciar el aceite a través de un colador o filtro en un recipiente para eliminar los restos de fritura. A continuación, limpiar la cubeta y volver a rellenar con el aceite limpio.
Limpiar la carcasa diariamente con un desengrasante adecuado y un paño húmedo. No utilizar estropajos ni cepillos abrasivos.

Al cambiar el aceite:

Eliminar completamente el aceite usado, llenar la cubeta con agua y un limpiador especial para freidoras y dejar hervir brevemente.
Después de hervir, vaciar el agua y enjuagar la cubeta varias veces con agua limpia.
Antes de rellenar con aceite nuevo, la cubeta debe estar completamente seca.

Technische Daten

Dimensiones