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Freidora eléctrica - 10+10 litros (12 kW)

Código de producto, SKU EFB879E-10+10
Equipo de suelo - 700 de fondo
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Accesorios
Piezas de Repuesto

Descripción

Acabado

  • Freidora eléctrica de alta calidad
  • Elementos calefactores y electrónica fabricados en Alemania
  • Excelente para uso profesional
  • Combinable con otros productos de la serie: "Lorenzo 700"
  • Unidad con base
  • Superficie lisa
  • Capacidad: max. 10 +10 L
  • Rejilla protectora en el contenedor
  • Drenaje de aceite frontal con válvula de seguridad
  • Incluye chimenea con protección contra salpicaduras
  • De encendido / apagado
  • Luz de control de operación
  • Termostato
  • Incluye calentador giratorio para limpieza rápida
  • Distribución óptima del calor
  • Fácil manejo

Calidad

  • Bañera hecha de acero inoxidable
  • Moldeado de una sola pieza
  • Esquinas interiores redondeadas
  • Elemento calentador de acero Incoloy
  • Pies de acero inoxidable de altura ajustable

Conexión

  • Potencia: 12 kW
  • Conexión eléctrica: 400V / 3N/PE / 50 Hz

Dimensiones

  • Dimensiones externas A x P x A: 800 mm x 714 mm x 1.070 mm

Entrega

  • Cestas incluidas
  • El dispositivo se entrega sin enchufe / cable
  • 2 x tapa
  • Termostato de seguridad
  • Con subestructura cerrada

Directrices

  • Fabricado de acuerdo con las normativas vigentes en materia de higiene y seguridad
  • Cumple las regulaciones CE
  • El material cumple con los estándares alimentarios Europeos y Españoles

Especificaciones Técnicas

Dimensiones

Ancho 800 mm
Profundidad 714 mm
Altura 1.070 mm

Dimensiones del fregadero

Ancho 340 mm
Profundidad 225 mm
Altura 200 mm

Detalles

Temperatura máx. 190 °C
Capacidad max. 10 +10 L
Tiempo promedio de cocción 4 '
Cantidad maxima estimada por hora 50 kg

Requisitos de energia

Conexión eléctrica
Potencia 12 kW
Tensión 400V
Frecuencia 50 Hz
Fase (n) 3N/PE

Entrega

Tipo de envío agencia de transporte
Condición de entrega Montado
Peso 80 kg

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