Freidora doble eléctrica - 4+4L - 5,0kW

230 voltios

Art.-Nr. EFH4+4

* die Abbildung kann vom Original leicht abweichen.

133,99 € ^*

UVP 227,99 €

Sofort lieferbar: 3 - 6 Werktage

inkl. Tiefstpreisgarantie

Kostenloser Versand^**

Menge:

Drucken* Nettopreis | Bruttopreis inkl. 19% MwSt.: 159,45 €

Freidora doble eléctrica - 4+4L - 5,0kW

Art.-Nr. EFH4+4

230 voltios

133,99 € ^*

UVP 227,99 €

Sofort lieferbar: 3 - 6 Werktage

inkl. Tiefstpreisgarantie

Kostenloser Versand^**

Menge:

Drucken* Nettopreis | Bruttopreis inkl. 19% MwSt.: 159,45 €

Zubehör (4)

Ersatzteile (3)

Beschreibung

Control manual de temperatura
Cuenca de aceite soldada

Freidora eléctrica doble de alto rendimiento para cocinas profesionales

La freidora eléctrica doble ofrece una potencia total de 5 kW para una preparación potente y eficiente. Cuenta con dos cubas de 4 litros de capacidad cada una, ideales para la preparación paralela de diferentes alimentos. La cuenca de aceite soldada garantiza una limpieza sencilla y una larga durabilidad. El control manual de temperatura permite un ajuste preciso del calor de fritura para obtener resultados óptimos. La carcasa de acero inoxidable proporciona alta resistencia e higiene en la cocina.

Flexibilidad y comodidad en el uso

Como equipo móvil de sobremesa, la freidora doble se adapta perfectamente a cualquier cocina profesional y se puede utilizar con flexibilidad. La distribución uniforme del calor asegura un resultado de fritura perfecto sin puntos calientes. Las tapas desmontables facilitan el manejo y la limpieza. Este equipo es ideal para la gastronomía, establecimientos de comida rápida y catering que valoran un trabajo eficiente y limpio.

Installation & Bedienung

⚠️ Tenga en cuenta que todos los aparatos con conexión trifásica deben ser instalados por un profesional
⚠️ Se recomienda el uso de un sistema de extracción para garantizar el mejor rendimiento y un uso óptimo del producto
⚠️ El aparato debe estar completamente nivelado y no debe colocarse directamente junto a un fregadero o una fuente de agua
Siempre vigile la cantidad correcta de llenado del aceite (mín./máx.)
No se debe utilizar el aparato sin aceite en la cubeta. De lo contrario, los elementos calefactores se quemarán en muy poco tiempo.
Agite el exceso de hielo de los productos congelados. El agua provoca salpicaduras intensas y acelera el deterioro del aceite.

Reinigung & Pflege

Diariamente:

Después del servicio, vaciar el aceite a través de un colador o filtro en un recipiente para eliminar los restos de fritura. A continuación, limpiar la cubeta y volver a rellenar con el aceite limpio.
Limpiar la carcasa diariamente con un desengrasante adecuado y un paño húmedo. No utilizar estropajos ni cepillos abrasivos.

Al cambiar el aceite:

Eliminar completamente el aceite usado, llenar la cubeta con agua y un limpiador especial para freidoras y dejar hervir brevemente.
Después de hervir, vaciar el agua y enjuagar la cubeta varias veces con agua limpia.
Antes de rellenar con aceite nuevo, la cubeta debe estar completamente seca.

Technische Daten

Dimensiones