Freidora doble eléctrica 12+12L - 6,5kW - con grifo de vaciado
Código de producto, SKU EFK644-12+12N6,5 kw / 230 voltios
** La imagen puede diferir ligeramente del original.
Imprimir* precio neto | precio bruto incl. 19% IVA.: 453,38 €
** La imagen puede diferir ligeramente del original.
Freidora doble eléctrica 12+12L - 6,5kW - con grifo de vaciado
Código de producto, SKU EFK644-12+12N6,5 kw / 230 voltios
Imprimir* precio neto | precio bruto incl. 19% IVA.: 453,38 €
Accesorios (4)
Piezas de Repuesto (6)
Descripción
- Aparato de mesa móvil
- Con 2 cubas y 2 grifos de vaciado
- De acero inoxidable
Eficiente freidora eléctrica doble para cocinas profesionales
La freidora eléctrica doble con capacidad de 12+12 litros ofrece una potencia de calentamiento de 6,5 kW, lo que garantiza un calentamiento rápido y uniforme. El aparato está fabricado en acero inoxidable, lo que asegura una larga durabilidad y una fácil limpieza. Con dos cubas y grifos de vaciado independientes, se pueden preparar diferentes productos fritos simultáneamente y de forma higiénica. Las tapas desmontables facilitan además el manejo y la limpieza.Aplicación versátil y funcionamiento seguro en la gastronomía
Esta freidora doble es ideal para su uso profesional en puestos de comida rápida, restaurantes o empresas de catering. La protección integrada contra sobrecalentamiento garantiza la máxima seguridad durante su uso. Gracias a la distribución óptima y uniforme del calor, se asegura una calidad constante en la fritura. El aparato compacto y móvil de mesa es flexible en su uso y facilita la rutina de trabajo gracias a su diseño práctico.Instalación y Funcionamiento
- ⚠️ Tenga en cuenta que todos los dispositivos con conexión de corriente trifásica deben ser instalados por un profesional
- ⚠️ Se recomienda el uso de un sistema de extracción para garantizar el mejor rendimiento y un uso óptimo del producto
- ⚠️ El equipo debe estar completamente nivelado y no debe colocarse directamente junto a un fregadero o una fuente de agua
- Siempre vigile la cantidad correcta de llenado del aceite (mín./máx.)
- El equipo no debe funcionar sin aceite en la cubeta, ya que los elementos calefactores se quemarán en muy poco tiempo.
- Agite el exceso de hielo de los productos congelados, ya que el agua provoca salpicaduras intensas y acelera el deterioro del aceite.
Limpieza y Mantenimiento
Diariamente:
- Después del servicio, vaciar el aceite a través de un colador o filtro en un recipiente para eliminar los restos de fritura. A continuación, limpiar la cubeta y volver a rellenar con el aceite limpio.
- Limpiar la carcasa diariamente con un desengrasante adecuado y un paño húmedo. No utilizar estropajos ni cepillos abrasivos.
Al cambiar el aceite:
- Eliminar completamente el aceite usado, llenar la cubeta con agua y un limpiador especial para freidoras y dejar hervir brevemente.
- Después de hervir, vaciar el agua y enjuagar la cubeta varias veces con agua limpia.
- Antes de rellenar con aceite nuevo, la cubeta debe estar completamente seca.
Especificaciones Técnicas
Dimensiones
| Ancho | 580 mm |
|---|---|
| Profundidad | 440 mm |
| Altura | 410 mm |
Dimensiones internas
| Ancho | 240 mm |
|---|---|
| Profundidad | 300 mm |
| Altura | 200 mm |
Detalles
| Capacidad | 12 l + 0 |
|---|---|
| Protección contra sobrecalentamiento | a max. 230 °C |
Requisitos de energia
| Potencia | 6,50 kW |
|---|---|
| Tensión | 230V |
| Fase (n) | 1N~/PE |
Entrega
| Condición de entrega | Montado |
|---|---|
| Tipo de envío | agencia de transporte |
| Peso bruto | 15,95 kg |
| Peso neto | 14,80 kg |
Descargar / Dibujo despiezado
Descargar / Dibujo despiezado
Descargar / Dibujo despiezado
Su socio de confianza
- Price/performance: Grade "very good"
- Customer satisfaction: Grade "very good"
Sus Ventajas
- Más de 35,000 productos en stock y listos para enviar
- Entrega gratuita en toda Europa en todos los pedidos
- ¿Lo has visto más barato en otro lugar? ¡Reclama nuestra Promesa de Igualación de Precio!
- Calidad confiable respaldada por más de 20 años de experiencia líder en el mercado
¿Le falta más información sobre el producto?Por favor escríbanos directamente aquí >