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Freidora doble eléctrica - 10+10L - 18,0kW - con grifo de vaciado
Código de producto, SKU EFB879H-10+10
Equipo de suelo - 700 de fondo
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Accesorios
Piezas de Repuesto
Descripción
Acabado
- Freidora eléctrica de alta calidad
- Elementos calefactores y electrónica fabricados en Alemania
- Excelente para uso profesional
- Combinable con otros productos de la serie: Lorenzo 700
- Unidad con base
- Superficie lisa
- Capacidad: max. 10 +10 L
- Rejilla protectora en el contenedor
- Drenaje de aceite frontal con válvula de seguridad
- Incluye chimenea con protección contra salpicaduras
- De encendido / apagado
- Luz de control de operación
- Termostato
- Incluye calentador giratorio para limpieza rápida
- Distribución óptima del calor
- Fácil manejo
Calidad
- Bañera hecha de acero inoxidable
- Moldeado de una sola pieza
- Esquinas interiores redondeadas
- Elemento calentador de acero Incoloy
- Pies de acero inoxidable de altura ajustable
Conexión
- Potencia: 18 kW
- Conexión eléctrica: 400V / 3N/PE / 50 Hz
Dimensiones
- Dimensiones externas A x P x A: 800 mm x 714 mm x 1.070 mm
Entrega
- Cestas incluidas
- 2 x tapa
- Entrega sin cable
- Termostato de seguridad
- Con subestructura cerrada
Directrices
- Fabricado de acuerdo con las normativas vigentes en materia de higiene y seguridad
- Cumple las regulaciones CE
- El material cumple con los estándares alimentarios Europeos y Españoles
Especificaciones Técnicas
Dimensiones
| Ancho | 800 mm |
|---|---|
| Profundidad | 714 mm |
| Altura | 1.070 mm |
Dimensiones del fregadero
| Ancho | 340 mm |
|---|---|
| Profundidad | 225 mm |
| Altura | 200 mm |
Detalles
| Temperatura máx. | 190 °C |
|---|---|
| Capacidad | max. 10 +10 L |
| Tiempo promedio de cocción | 4 ' |
| Cantidad maxima estimada por hora | 50 kg |
Requisitos de energia
| Conexión | eléctrica |
|---|---|
| Potencia | 18 kW |
| Tensión | 400V |
| Frecuencia | 50 Hz |
Entrega
| Tipo de envío | agencia de transporte |
|---|---|
| Condición de entrega | Montado |
| Peso | 80 kg |
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