Freidora de gas - 18 + 18 litros (28 kW) - control electrónico

Acabado

• Con termopar de seguridad que controla la llama y corta automáticamente el suministro de gas al aparato cuando se apaga la llama.

• Freidora de gas de alta calidad

• Excelente para uso profesional

• Combinable con otros productos de la serie: "Lorenzo 900"

• Unidad con base

• Control electronico

• Calentamiento indirecto

• Capacidad: 18 l X 2

• Drenaje de aceite frontal con válvula de seguridad

• Incluye chimenea con protección contra salpicaduras

• Sistema de seguridad con termopar (encendido piezoeléctrico)

• Termostato

• Temperatura: desde 110 °C ~ 190 °C

• De encendido / apagado

• Bajo consumo de energía

• Amigable con el medio ambiente

• Distribución óptima del calor

• Fácil manejo

Calidad

• Quemador de acero inoxidable

• Esquinas interiores redondeadas

• Pies de acero inoxidable de altura ajustable

Entrega

• 2 Cestas

• Entrega con boquillas de gas natural y boquillas de gas propano

• Con subestructura cerrada

Notas

• Queremos señalar que se recomienda el uso de un sistema de extracción de aire para garantizar el mejor rendimiento posible y la utilización óptima del producto.

Directrices

• El material cumple con los estándares alimentarios Europeos y Españoles

• Fabricado de acuerdo con las normativas vigentes en materia de higiene y seguridad

• Cumple las regulaciones CE