Jetzt bewerten

Freidora a gas - 8L - 6,6kW - con grifo de vaciado - incl. soporte inferior

Freidora a gas 8 litros (6,6 kW)

Art.-Nr. GFB363T-8#SET

* die Abbildung kann vom Original leicht abweichen.

1469,99 € ^*

UVP 2722,99 €

Verfügbar ab dem 31.07.2026

inkl. Tiefstpreisgarantie

Kostenloser Versand^**

Menge:

Drucken* Nettopreis | Bruttopreis inkl. 19% MwSt.: 1749,29 €

Freidora a gas - 8L - 6,6kW - con grifo de vaciado - incl. soporte inferior

Jetzt bewerten

Art.-Nr. GFB363T-8#SET

Freidora a gas 8 litros (6,6 kW)

1469,99 € ^*

UVP 2722,99 €

Verfügbar ab dem 31.07.2026

inkl. Tiefstpreisgarantie

Kostenloser Versand^**

Menge:

Drucken* Nettopreis | Bruttopreis inkl. 19% MwSt.: 1749,29 €

Zubehör (2)

Produktvorteile

Hecho en Italia: Representa una elaboración de alta calidad y una auténtica calidad de producto italiana.
Elementos calefactores y electrónica de fabricación alemana: Garantizan fiabilidad y tecnología duradera.

Beschreibung

Rejilla de protección en el recipiente
Válvula de drenaje de aceite asegurada en el frontal del equipo
Chimenea con función anti-salpicaduras
Encendido piezoeléctrico
Con bastidor abierto

Freidora de gas eficiente para uso profesional

La freidora de gas con capacidad de 8 litros ofrece una potencia de calefacción de 6,6 kW, ideal para el uso profesional. Gracias al termopar con función de seguridad, el suministro de gas se detiene automáticamente cuando la llama se apaga, un mecanismo de protección importante para un funcionamiento seguro. La superficie lisa y el cuerpo de acero inoxidable AISI-304 de alta calidad garantizan una limpieza sencilla y una gran durabilidad. El bastidor abierto proporciona mayor estabilidad y comodidad durante su uso.

Funciones prácticas para resultados óptimos en la fritura

La freidora destaca por una distribución uniforme del calor, apoyada por un quemador tubular por cubeta. La válvula de drenaje de aceite asegurada en el frontal facilita el vaciado seguro y limpio del aceite de fritura. La chimenea con función anti-salpicaduras garantiza mayor higiene y seguridad durante la fritura. Con el encendido piezoeléctrico integrado, la ignición de la llama es rápida y fiable. Este equipo es perfecto para la gastronomía y cocinas profesionales que valoran la eficiencia y la seguridad.

Installation & Bedienung

⚠️ Tenga en cuenta que todos los aparatos a gas deben ser instalados por un profesional.
Se recomienda el uso de un sistema de extracción para garantizar el mejor rendimiento y un uso óptimo del producto.
⚠️ El aparato debe estar completamente nivelado y no debe colocarse directamente junto a un fregadero o una fuente de agua.
Siempre controle la cantidad correcta de aceite (mín./máx.).
⚠️ No se debe operar el aparato sin aceite en la cubeta. De lo contrario, los elementos calefactores se quemarán en muy poco tiempo.
Agite el exceso de hielo de los productos congelados. El agua provoca salpicaduras intensas y hace que el aceite se deteriore más rápido.

Reinigung & Pflege

Diariamente:

Después del servicio, vaciar el aceite a través de un colador o filtro en un recipiente para eliminar los restos de fritura. A continuación, limpiar la cubeta y volver a rellenar con el aceite limpio.
Limpiar la carcasa diariamente con un desengrasante adecuado y un paño húmedo. No utilizar estropajos ni cepillos abrasivos.

Al cambiar el aceite:

Eliminar completamente el aceite usado, llenar la cubeta con agua y un limpiador especial para freidoras y dejar hervir brevemente.
Después de hervir, vaciar el agua y enjuagar la cubeta varias veces con agua limpia.
Antes de rellenar con aceite nuevo, la cubeta debe estar completamente seca.

Technische Daten

Dimensiones