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Fermentadora - Manual - 8x EN 600x400mm o GN 1/1 - con humidificación manual
Código de producto, SKU GSV860-2
Incl. depósito de agua - con 2 puertas de cristal
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Accesorios
Piezas de Repuesto
Descripción
Acabado
- Fermentador para 8 bandejas
- 2 Puertas de cristal(en)
- Humidificación manual con bandeja vaporizadora
- Panel de control manual
Calidad
- De Acero inoxidable de alta calidad
- Puerta (s) de vidrio resistente al calor
Entrega
- Incluyendo el tanque de agua para humedecer
- Contenedores GN NO incluidos
Directrices
- Fabricado de acuerdo con las normativas vigentes en materia de higiene y seguridad
- Cumple las regulaciones CE
- El material cumple con los estándares alimentarios Europeos y Españoles
Especificaciones Técnicas
Dimensiones
| Ancho | 800 mm |
|---|---|
| Profundidad | 678 mm |
| Altura | 866 mm |
Dimensiones internas
| Ancho | 705 mm |
|---|---|
| Profundidad | 611 mm |
| Altura | 782 mm |
Detalles
| Operación | Manual |
|---|---|
| Espacio entre hojas | 75 mm |
| Capacidad | 8 x GN 1/1 o ES 60x40 |
| Temperatura máx. | 60 °C |
Requisitos de energia
| Potencia | 2,60 kW |
|---|---|
| Tensión | 230V |
| Fase (n) | 1N/PE |
| Frecuencia | 50 Hz - 60 Hz |
Entrega
| Tipo de envío | agencia de transporte |
|---|---|
| Condición de entrega | Montado |
| Peso | 36 kg |
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